Хрустящие лепешки с курицей и овощами

Хрустящие лепешки с курицей и овощами
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Кукурузные лепешки с начинкой из курицы, сыра, овощей и приправ, завернутые в пшеничные лепешки и обжаренные до хрустящей корочки.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,45 г
Жиры 6,31 г
Углеводы 5,21 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
108
килокалорий
и 1 нравится
31 добавил себе
33
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриная грудка
500 г
Оливковое масло
по вкусу
Каджунская приправа
2 ст. л.
Консервированные помидоры
280 мл
Соус Табаско
1 ст. л.
Кукурузные лепешки
6 шт.
Фасоль консервированная
280 мл
Перец халапеньо
1 шт.
Сыр твердый
1 ст.
Пшеничные лепешки
6 шт.
Салат-латук
1 пуч.
Помидоры (томат)
2 шт.
Сметана
0,5 ст.
Острая сальса
0,5 ст.
Авокадо
1 шт.  
Шаг 1:
Хрустящие лепешки с курицей и овощами - Шаг 1
Куриная грудка
500 г
Оливковое масло
по вкусу
Каджунская приправа
2 ст. л.

Курица:
Разогреть духовку до 175С, нарезать куриные грудки кусочками.
Щедро смазать оливковым маслом и каджунской приправой, положить в блюдо до выпечки и запекать 20-25 минут.
Когда курица будет готова, не выключайте духовку.

Шаг 2:
Хрустящие лепешки с курицей и овощами - Шаг 2
Консервированные помидоры
280 мл
Соус Табаско
1 ст. л.

С помощью двух вилок разделить куриное мясо на волокна, положить в сковороду с антипригарным покрытием. Поставить на средний огонь и добавить нарезанные помидоры, соус табаско и еще немного приправы.
Подождать, пока сок помидоров не закипит, и снять с огня.

Шаг 3:
Кукурузные лепешки
6 шт.
Фасоль консервированная
280 мл
Перец халапеньо
1 шт.
Сыр твердый
1 ст.

Положить на кукурузную лепешку лук, пережаренную фасоль, халапеньо и тертый сыр. Лучше всего положить сыр сверху, потому что, расплавившись, он склеит ингредиенты начинки и не позволит лепешке развернуться.
Положить начинку и на остальные лепешки.
Уложить лепешки на листе для выпечки и поставить в духовку, пока сыр не расплавится.

Шаг 4:
Хрустящие лепешки с курицей и овощами - Шаг 4
Пшеничные лепешки
6 шт.

Разложить пшеничную лепешку на рабочей поверхности и положить в самый ее центр кукурузную лепешку с начинкой.

Шаг 5:
Хрустящие лепешки с курицей и овощами - Шаг 5
Салат-латук
1 пуч.
Помидоры (томат)
2 шт.
Сметана
0,5 ст.
Острая сальса
0,5 ст.
Авокадо
1 шт.

Положить на кукурузную лепешку остальные ингредиенты, которые вы приготовили для начинки. Например, можно положить латук, помидоры, сальсу, сметану и нарезанный авокадо.
Нанести на пшеничную лепешку (вокруг кукурузной) немного сметаны.

Шаг 6:
Хрустящие лепешки с курицей и овощами - приготовлениеХрустящие лепешки с курицей и овощами - приготовлениеХрустящие лепешки с курицей и овощами - приготовлениеХрустящие лепешки с курицей и овощами - приготовлениеХрустящие лепешки с курицей и овощами - приготовлениеХрустящие лепешки с курицей и овощами - приготовление

Завернуть лепешку. Делайте это по часовой стрелке, получится аккуратно и аппетитно.

Шаг 7:
Хрустящие лепешки с курицей и овощами - Шаг 7

Чтобы поджарить лепешку, налейте в сковороду немного растительного масла, положить в нее лепешку (вверх швом) и положить сверху тяжелую кастрюлю, чтобы не развернулась. Затем, когда одна сторона подрумянится, перевернуть и подрумянить с другой стороны.

Шаг 8:

Приятного аппетита!

Источник: theycallmesaucy.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке Ароматный плов с курицей и изюмом в мультиварке Шаурма с курицей в лаваше Шаурма с курицей в лаваше Нудли с курицей и картофелем в мультиварке Нудли с курицей и картофелем в мультиварке Фунчоза с курицей и овощами Фунчоза с курицей и овощами
Чечевица с курицей и грибами Чечевица с курицей и грибами Плов с курицей и грибами Плов с курицей и грибами Макароны с курицей и овощами на сковороде 🍗 Макароны с курицей и овощами на сковороде 🍗 Овощное рагу с курицей и кабачками Овощное рагу с курицей и кабачками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.05.2024 06:53:43
взял на заметку рецепт Диетический плов с курицей
21.05.2016 22:10:40
добавила рецепт Баранина с зеленью
24.05.2024 06:07:46
взял на заметку рецепт Тосты с авокадо и малосольной красной рыбой
24.05.2024 05:50:30
взял на заметку рецепт Домашний сыр с укропом