Икра овощная в духовке
| Категория | Закуски | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 20 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Среда, 10 октября 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
Сегодня запечем по-быстрому овощи в духовке и приготовим отличную овощную икру! Икра овощная в духовке используется как намазка для бутербродов, как соус к мясу или пасте, как самостоятельная закуска. Это вкусно и полезно, а главное - совершенно не обременительно! Овощи нарезать крупными кусками, сдобрить маслом и пряностями и запечь. Чуть остудив, пробить блендером - вот и все!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 1,03 г Жиры 4,59 г Углеводы 4,8 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 13 нравится69 добавили себе
86
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 300 г |
| 200 г | ||||
| 100 г |
| 400 г | ||||
| 10 г |
| 50 г | ||||
| 80 г |
| 5 г |
Шаг 1:
Подготовьте овощи: спелый кабачок или пару небольших цукини, баклажаны, репчатый лук, помидоры, сладкий перец, соль, подсолнечное масло, пряности.
Шаг 2:
| 300 г |
Крупно нарежьте промытые и осушенные баклажаны.
Шаг 3:
| 200 г |
Так же крупно порежьте перец (при желании его испечь отдельно и удалить жесткую кожицу).
