Икра овощная в духовке

Икра овощная в духовке
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время1 час 20 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Сегодня запечем по-быстрому овощи в духовке и приготовим отличную овощную икру! Икра овощная в духовке используется как намазка для бутербродов, как соус к мясу или пасте, как самостоятельная закуска. Это вкусно и полезно, а главное - совершенно не обременительно! Овощи нарезать крупными кусками, сдобрить маслом и пряностями и запечь. Чуть остудив, пробить блендером - вот и все!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,03 г
Жиры 4,59 г
Углеводы 4,8 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
60
килокалорий
и 13 нравится
69 добавили себе
86
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Баклажан
300 г
Перец болгарский
200 г
Лук репчатый
100 г
Кабачок
400 г
Соль
10 г
Подсолнечное масло
50 г
Помидоры (томат)
80 г
Перец черный молотый
5 г
Шаг 1:
Икра овощная в духовке - Шаг 1

Подготовьте овощи: спелый кабачок или пару небольших цукини, баклажаны, репчатый лук, помидоры, сладкий перец, соль, подсолнечное масло, пряности.

Шаг 2:
Икра овощная в духовке - Шаг 2
Баклажан
300 г

Крупно нарежьте промытые и осушенные баклажаны.

Шаг 3:
Икра овощная в духовке - Шаг 3
Перец болгарский
200 г

Так же крупно порежьте перец (при желании его испечь отдельно и удалить жесткую кожицу).

69 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Anastasia FadyukhinXeniya YunАлександра АндрееваНина КирееваАнна БезродняяНаталья АкимоваТатьяна ЕвкоНина МихайличенкоЛюдмила Руссол (ЧугаенкоВасилиса УточкинаВалентина ЛавривскаяСергей УщаповскийЯна ОксTatyana KudryashovaОлеся ....Таисия ЯницкаяЯков КириленкоВиктория РадченкоАнна БендерскаяИрина ЛедовскаяАнюта КозубенкоАлла ХубаеваIrina BateoglouАННА ЗюзликоваМадина МагомедоваЕлена Егоркина
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Жареные пирожки с вишней
04.03.2024 14:46:49
взял на заметку рецепт Чеченские галушки
04.03.2024 14:43:00
взял на заметку рецепт Котлеты рубленые из куриной грудки
04.03.2024 14:39:08
взял на заметку рецепт Жареные пирожки с вишней
04.03.2024 14:34:22
взяла на заметку рецепт Жареные пирожки с вишней