Пятница, 15 января 2016

Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!

Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!

на тесто:

Мука — 8 стакана
Вода — 3 стакана
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Масло растительное — 150 мл
Водка — 1 ст. л.

Да, и никогда не добавляйте в тесто яйца! Из-за яиц тесто получается жестким!

Воскресенье, 17 января 2016

Филе “Веллингтон”

Филе “Веллингтон”
Вкусная и изысканная говядина по-веллингтонски - прекрасное блюдо для новогодней ночи.
Вторник, 18 августа 2015

Мини-торты «Павлова»

Мини-торты «Павлова»

Оригинальный рецепт от шеф-повара телепроекта “Сделано со вкусом” Сергея Леонова и ведущей Елены Усановой, созданный в честь великой русской балерины Анны Павловой.

Четверг, 20 августа 2015

Венские вафли с корицей и яблоком

Венские вафли с корицей и яблоком

Наивкуснейшие вафли в вафельнице

Пятница, 28 августа 2015

"Умное" пирожное

"Умное" пирожное
Сегодня я вас познакомлю с необычным десертом, так называемым "умным" пирожным. Нестандартность этого блюда заключается в том, что при его приготовлении все ингредиенты перемешиваются и не нужно отдельно готовить корж, крем и т.д. Благодаря разной жирности продуктов, необходимых для десерта, слои пирожного образуются сами собой во время его приготовления в духовке. В этом и заключается его оригинальность. Все что вам нужно, это смешать ингредиенты и поставить будущее пирожное в духовку. Подробнее читайте далее в моем рецепте.
Суббота, 29 августа 2015

Шоколадные кексы

Шоколадные кексы
...
Понедельник, 31 августа 2015

Домашнее Безе или Меренги

Домашнее Безе или Меренги

На земле не найдется человека, не знающего об этой сладости: нежное, воздушное, такое хрупкое…БЕЗЕ! Именно этот необыкновенный десерт я научу вас готовить в этом рецепте. Несмотря на малое количество ингредиентов, готовить меренги (французское название безе) необходимо с особой внимательностью и даже нежностью, ведь это не такой уж и простой десерт. Для его приготовления также потребуется время и терпение! В этом рецепте я поделюсь с вами некоторыми секретами приготовления безе, которые помогут сделать ваш десерт непросто вкусным, а необыкновенно вкусным! Ну что же, приступим к делу, читайте далее!

Вторник, 8 сентября 2015

Творожный мусс с ягодами

Творожный мусс с ягодами
Вкусно и быстро!)
Пятница, 11 сентября 2015

Творожная запеканка

Творожная запеканка
166ккал /100гр
Суббота, 19 сентября 2015

Магкейк в микроволновке за 4 минуты 😌

Магкейк в микроволновке за 4 минуты 😌

Магкейк в микроволновке за 4 минуты