Среда, 20 августа 2014

Картофель по французски

Картофель по французски
Вкусно и сытно
Четверг, 19 марта 2015

Запеканка мокоронная с сосисками)))

Запеканка мокоронная с сосисками)))
Еще один рецепт запеканки, но уже с сосисками 😄😄😄
Понедельник, 6 апреля 2015

Макароны по-флотски с грибами

Макароны по-флотски с грибами

Макароны по-флотски - это классика кулинарии. Блюдо простое, сытное и вкусное, но уж очень обыденное, как яичница или омлет с колбасой. Добавьте в него грибы с морковью и луком и вы сразу почувствуете разницу. Шампиньоны с овощами изменят вкус и блюдо станет иным. Мой рецепт макарон по-флотски отличается от многих еще тем, что я всегда кладу только отварное мясо, а не обжаренный мясной фарш, который после термической обработки на сковороде теряет влагу и превращается в жесткие комочки. Попробуйте и этот вариант.

Воскресенье, 27 января 2013

Вареники с вишней

Вареники с вишней

Вареники с начинкой из вишни с сахаром и манной крупой. Подавайте со сливочным маслом или сметаной.

Вторник, 18 июня 2013

Вареники с вишней

Вареники с вишней

Вареники - блюдо украинской кухни. Они хороши с любой начинкой: картофелем, творогом, отварным мясом, капустой и грибами. Но, пожалуй, самые любимые - с вишней, которые жарким летом подаются холодными с киселем, приготовленным из вишневого сока. Отдельно хочу рассказать о рецепте теста для вареников. Оно замешивается на горячей воде. Получается эластичным и мягким. Работать с таким тестом одно удовольствие: оно абсолютно не липнет к рукам.

Воскресенье, 15 июня 2014

Вареники с клубникой

Вареники с клубникой
Это блюдо не оставит равнодушным никого! Все очень легко и просто!
Понедельник, 8 декабря 2014

Пельмешки домашние

Пельмешки домашние

Домашний простой рецепт пельмешек с бараниной😋

Понедельник, 22 декабря 2014

Вареники с мясом и грибами

Вареники с мясом и грибами

Вареники - блюдо всех времен и народов. Среди кухонь мира, пожалуй не найти такую, где бы их не готовили. Конечно там они под другими названиями, но смысл один: тесто с начинкой, сваренное в воде. Для нас вареники всегда были блюдом украинской кухни, но и в русской они не на последнем месте. Попробуйте приготовить их с отварным мясом и грибами. Это очень вкусно и сытно.

Понедельник, 16 марта 2015

Домашние пельмени с жареным луком

Домашние пельмени с жареным луком

Как приготовить идеальные домашние пельмени с мясом и жареным луком для всей семьи? Этим вопросом задаются многие молодые и уже опытные хозяюшки. Неимоверно вкусные, маленькие, сочные мясные пельмени, с тоненьким тестом и нежной мясной начинкой с жареным лучком, порадуют вас и ваших близких. Они могут быть повседневными, а могут стать главным блюдом на вашем столе. Домашние пельмени можно налепить впрок и заморозить. В пошаговом рецепте ниже вы узнаете тонкости приготовления домашних мясных пельменей с жаренным луком. И уже сегодня вам захочется помолоть мясо, замесить тесто и через час наблюдать как ваши родные уплетают аппетитные пельмешки!

Понедельник, 23 марта 2015

Фаршированная картошечка!

Фаршированная картошечка!
Потрясающее самостоятельное блюдо!!!