Подписаться

Вареники с клубникой

Вареники с клубникой
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 3083
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кефир
500 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Сода пищевая
1 ч. л.
Сахар-песок
100 г
Соль
10 г
Клубника
300 г
Мука пшеничная
800 г  

Описание рецепта — Вареники с клубникой:

Это блюдо не оставит равнодушным никого! Все очень легко и просто!

Вареники с клубникой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,23 г
Жиры 1,06 г
Углеводы 42,49 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
207
килокалорий
Шаг 1:
Вареники с клубникой - Шаг 1
Кефир
500 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Сода пищевая
1 ч. л.
Сахар-песок
100 г
Соль
10 г
Клубника
300 г
Мука пшеничная
800 г
Пошаговый рецепт, начиная со следующего шага! Не судите строго, мой первый рецепт на pateeru😊
Шаг 2:
Клубнику промыть, высушить, засыпать сахаром и оставить примерно на час, чтобы с нее стек сок.

Кефир вылить в посуду, погасить в нем соду (насыпать и оставить на 5 мин). После добавить соль, яйцо и смешать.
Шаг 3:
Вареники с клубникой - Шаг 3
В другую посуду через сито просейте муку, сделайте углубление и в него вылейте кефирно - яичную смесь. Вымешивайте сначала в посудине, потом на рабочей поверхности, которую нужно обсыпать мукой.
Шаг 4:
Вареники с клубникой - Шаг 4
Тесто вымешивать до того момента, когда оно перестанет липнуть к рукам. Накройте его пакетом или миской примерно на 30 минут, чтобы оно отдохнуло. После этого раскатайте тесто и стаканом вырежьте круги теста толщиной около 0.5 см. В каждый кружок насыпать немного сахара и положить клубнику.
Шаг 5:
Вареники с клубникой - Шаг 5
Варить вареники нужно в крутом кипятке (но без бульбов!!!) около 10 минут, пока вареники не поднимутся на поверхность воды. Если же вы не захотите варить все вареники сразу - их можно заморозить, перед этим обсыпать мукой, чтобы при разморозке они легко отделялись друг от друга. Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Паровые вареники с клубникой в мультиварке Паровые вареники с клубникой в мультиварке Ленивые вареники с клубникой Ленивые вареники с клубникой Ленивые вареники с клубникой 🍓 Ленивые вареники с клубникой 🍓 Вареники с клубникой Вареники с клубникой
ПП ленивые вареники с клубникой ПП ленивые вареники с клубникой Ленивые вареники с маком и ягодным соусом Ленивые вареники с маком и ягодным соусом Постные вареники с капустой Постные вареники с капустой Вареники с капустой Вареники с капустой
и 5 нравится
91 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
11.04.2021 10:25:27
взял на заметку рецепт Овощной суп с индейкой
11.04.2021 10:19:21
взял на заметку рецепт Хек в сметанно-горчичном соусе
11.04.2021 10:14:26
оценил рецепт МОКРЫЙ МАННИК
11.04.2021 10:13:02
взял на заметку рецепт ПАСТА КАРБОНАРА