Подписаться

Макароны по-флотски с грибами

Макароны по-флотски с грибами
Нравится
201
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 16046
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Шампиньон
150 г
Подсолнечное масло
40 мл
Говядина
300 г
Макароны
300 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Макароны по-флотски с грибами:

Макароны по-флотски - это классика кулинарии. Блюдо простое, сытное и вкусное, но уж очень обыденное, как яичница или омлет с колбасой. Добавьте в него грибы с морковью и луком и вы сразу почувствуете разницу. Шампиньоны с овощами изменят вкус и блюдо станет иным. Мой рецепт макарон по-флотски отличается от многих еще тем, что я всегда кладу только отварное мясо, а не обжаренный мясной фарш, который после термической обработки на сковороде теряет влагу и превращается в жесткие комочки. Попробуйте и этот вариант.

Макароны по-флотски с грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,91 г
Жиры 7,39 г
Углеводы 25,41 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
214
килокалорий
Шаг 1:
Макароны по-флотски с грибами - Шаг 1

Для приготовления макарон по-флотски с грибами потребуются следующие продукты:отварное мясо, макароны крупные, шампиньоны, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, соль, перец черный молотый и зелень.

Шаг 2:
Макароны по-флотски с грибами - Шаг 2
Лук репчатый
1 шт.

Репчатый лук очистить и помыть. Нарезать небольшими кубиками.

Шаг 3:
Макароны по-флотски с грибами - Шаг 3
Морковь
1 шт.

Морковь почистить, вымыть и натереть на терке.

Шаг 4:
Макароны по-флотски с грибами - Шаг 4
Шампиньон
150 г

Шампиньоны почистить, помыть и нарезать, но не очень мелко.

Шаг 5:
Макароны по-флотски с грибами - Шаг 5
Подсолнечное масло
40 мл

На сковороду налить подсолнечное рафинированное масло и выложить лук, морковь и грибы.

Шаг 6:
Макароны по-флотски с грибами - Шаг 6

Тушить овощи с грибами под крышкой 15-20 минут до мягкости, добавляя немного воды.

Шаг 7:
Макароны по-флотски с грибами - Шаг 7
Говядина
300 г

Отварное мясо пропустить через мясорубку. У меня была говядина. Вообще с ней мне это блюдо нравится больше всего.

Шаг 8:
Макароны по-флотски с грибами - Шаг 8
Макароны
300 г

Макароны отварить. Берите по-крупнее, мелкая вермишель, ракушки не подойдут. У меня пенне(перья). В кипящую подсоленную воду отправить макароны и варить до готовности. Слить воду через дуршлаг.

Шаг 9:
Макароны по-флотски с грибами - Шаг 9

Соединить отварное мясо с макаронами. Посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 10:
Макароны по-флотски с грибами - Шаг 10
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Добавить грибы с луком и морковью. Посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 11:
Макароны по-флотски с грибами - Шаг 11

Перемешать макароны с мясом, луком, грибами и морковью.

Шаг 12:
Макароны по-флотски с грибами - Шаг 12

Макароны по-флотски с грибами готовы. Просто, относительно быстро и очень вкусно. Подайте блюдо, посыпав зеленью на второе в обед или на ужин. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Макароны по-флотски с соусом "Долмио". Макароны по-флотски с соусом "Долмио". Макароны "По-флотски" с тушенкой Макароны "По-флотски" с тушенкой Макароны по-флотски с пряными специями Макароны по-флотски с пряными специями Макароны по-флотски с отварным мясом Макароны по-флотски с отварным мясом
макароны по флотски макароны по флотски Макароны по-флотски Макароны по-флотски Макароны по-флотски в мультиварке Макароны по-флотски в мультиварке Макароны по-флотски Макароны по-флотски
и 197 нравится
1.24K добавили себе
Комментарии (3)
самое то для обеда👍
06.04.2015 14:55
@Alraune Ну да! Только для худых. Мне нельзя, но я наворачиваю. 😄
02.08.2015 17:30
Зоя, спасибо! рецепт взяла на заметку!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.09.2020 17:17:32
взяла на заметку рецепт Куриное филе в сливках с перцем.
25.09.2020 17:15:08
взяла на заметку рецепт Чернично-шоколадные булочки.
25.09.2020 17:14:25
взяла на заметку рецепт Мясной рулет с полезной начинкой