Подписаться

Вареники с вишней

Вареники с вишней
Нравится
15
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
1 порция
Просмотров: 4925
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яичный белок
3 шт.
Соль
0,5 ч. л.
Молоко коровье
0,5 ст.
Вода
0,5 ст.
Мука пшеничная
5 ст.
Вишня
800 г
Манная крупа
3 ст. л.
Сахар-песок
0,5 ст.

Описание рецепта — Вареники с вишней:

Вареники с начинкой из вишни с сахаром и манной крупой. Подавайте со сливочным маслом или сметаной.

Вареники с вишней: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,8 г
Жиры 0,68 г
Углеводы 37,06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
174
килокалории
Шаг 1:
Яичный белок
3 шт.
Соль
0,5 ч. л.
Молоко коровье
0,5 ст.
Вода
0,5 ст.

Смешать в миске яичные белки, соль, молоко и воду. Тщательно перемешать.

Шаг 2:
Мука пшеничная
5 ст.

Понемногу добавить муку, замешивая тесто. Накрыть миску с тестом кухонным полотенцем и дать постоять около получаса.

Шаг 3:
Вишня
800 г
Манная крупа
3 ст. л.
Сахар-песок
0,5 ст.

Начинка:
Удалить косточки из вишни и засыпать ее манкой и сахаром. Дать постоять 30-35 минут, после чего слить накопившийся сок.

Шаг 4:

Примечание:
Благодаря манной крупе сок из вишни не вытекает, и вареники при варке не раскрываются.

Шаг 5:

Разделить тесто на несколько частей. Тонко раскатать одну часть теста на поверхности, присыпанной мукой. Вырезать из теста кружки с помощью стакана.

Шаг 6:

Положить в центр кружков немного начинки (около 1 ч. ложки) и защипнуть края.

Шаг 7:

Повторить с оставшимся тестом и начинкой.

Шаг 8:

Вскипятить воду в кастрюле, добавить немного соли. Бросить в кипящую воду вареники и варить, пока не всплывут на поверхность.

Шаг 9:

Выложить вареники на блюдо, добавить немного сметаны или сливочного масла и подавать, пока не остыли.

Это стоит попробовать
Вареники с вишней Вареники с вишней Варенники с вишне и варенники с творогом и брусникой Варенники с вишне и варенники с творогом и брусникой Вареники на пару с вишней Вареники на пару с вишней Шоколадные вареники с вишней на пару Шоколадные вареники с вишней на пару
ВАРЕНИКИ 🥟 С ВИШНЕЙ ВАРЕНИКИ 🥟 С ВИШНЕЙ Цветные цельнозерновые вареники с вишней Цветные цельнозерновые вареники с вишней Ленивые вареники с вишней Ленивые вареники с вишней ПП вареники с вишней ПП вареники с вишней
и 11 нравится
89 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.06.2020 10:19:52
взяла на заметку рецепт Рубленые куриные котлеты с майонезом
взял на заметку рецепт Фрикадели по-датски
взяла на заметку рецепт Суп с фрикадельками
оценила рецепт Суп с фрикадельками