Вкуснейший освежающий десерт - сливочное мороженое с концентрированным апельсиновым соком.

Освежающий напиток из замороженных персиков с бананом, печеным сладким картофелем и соком манго. Можно подавать смузи сразу или разлить по формочкам для эскимо и убрать в морозилку - тогда смузи превратится во фруктовое эскимо!

Освежающий напиток из замороженных спелых фруктов - арбуза, банана и клубники.

Освежающий напиток из свежего яблока с яблочным соусом, медом, специями и миндальным молоком.

Спаржа, жаренная на сковороде, на сливочном масле с измельченным чесноком.

Нежный сливочный крем для тортов, пирожных, кексов. Можно также использовать в качестве начинки для кексов.

Сладкий летний салат из мускусной дыни с клубникой и свежей мятой.

Легкий летний слоеный салат, полный витаминов - из капусты с огурцом, морковью, соевыми бобами эдамаме и луком, политый лаймово-чесночным соусом.

Легкая закуска - шляпки грибов, фаршированные жареным беконом с цуккини, луком, капустой кале, помидорами и сыром моцарелла и запеченные в духовке.

Легкий салат из брюссельской капусты с миндалем, жареным беконом и сыром, заправленный лимонным и апельсиновым соком с оливковым соком и луком.