Шоколадный крем для тортов

Шоколадный крем для тортов
КатегорияТорты КухняДомашние рецепты
Время10 минСпособКлассический
Порции24
Подписаться

Описание рецепта

Нежный сливочный крем для тортов, пирожных, кексов. Можно также использовать в качестве начинки для кексов.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,64 г
Жиры 23,13 г
Углеводы 52,98 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
402
килокалорий
и 17 нравится
145 добавили себе
166
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
120 г
Сыр сливочный
230 г
Какао
120 г
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Сахарная пудра
3 ст.
Молоко коровье
по вкусу
Шаг 1:
Сливочное масло
120 г
Сыр сливочный
230 г

Взбить масло со сливочным сыром в миске миксера.

Шаг 2:
Какао
120 г
Ванильный экстракт
1 ч. л.

Добавить какао и ванилин, взбить.

Шаг 3:
Сахарная пудра
3 ст.

Добавить сахарную пудру небольшими порциями, взбивая на низкой скорости до однородной кремовой массы.

Шаг 4:
Шоколадный крем для тортов - Шаг 4
Молоко коровье
по вкусу

Продолжая взбивать, понемногу добавить молоко или сливки (по 1 ст. ложке). пока не получится нужная консистенция.

Шаг 5:

Украсить кремом кексы или торт.

Шаг 6:
Шоколадный крем для тортов - Шаг 6

Рецепт рассчитан на 1 торт из двух коржей диаметром 20 см или на 24 мини-кекса.

Шаг 7:

Можно также использовать крем в качестве начинки для кексов.

Тематические подборки

Похожие рецепты

8 простых кремом для тортов и других десертов . 8 простых кремом для тортов и других десертов . Крем для торта "КРЕМ-БРЮЛЕ". Крем для торта "КРЕМ-БРЮЛЕ". Торт Пьяная вишня Торт Пьяная вишня Шоколадный ганаш для тортов Шоколадный ганаш для тортов
Торт Кузнечик Торт Кузнечик Торт "Красный бархат" Торт "Красный бархат" Лаймовый крем для тортов Лаймовый крем для тортов 7 кремов для выпечки в 1рецепте 7 кремов для выпечки в 1рецепте
Комментарии (1)
09.05.2019 13:30
Как начинять кексы внутри кремом?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 21:52:11
взял на заметку рецепт Гороховый суп с фрикадельками
28.03.2024 21:46:41
взял на заметку рецепт Куриная грудка с овощами
28.03.2024 21:40:14
оценил рецепт Салат Тёщин язык
28.03.2024 21:37:30
оценил рецепт Салат Греческий