Воскресенье, 13 октября 2013

Шоколадное мороженое

Шоколадное мороженое

Десерт, от которого ваши гости будут в восторге - сливочное мороженое с темным шоколадом.

Суббота, 19 октября 2013

Клубничный сорбе

Клубничный сорбе

Освежающий десерт из замороженной клубники со льдом и стевией.

Воскресенье, 20 октября 2013

Апельсиновый сорбе

Апельсиновый сорбе

Ароматный освежающий десерт - сорбе из апельсинового и лаймового сока с апельсиновым (или имбирным) ликером и мятным сиропом.

Воскресенье, 20 октября 2013

Говяжий стейк

Говяжий стейк

Говяжье филе, посыпанное специями, обжаренное на растительном масле и запеченное в духовке.

Понедельник, 21 октября 2013

Индийские луковые слойки

Индийские луковые слойки

Пироги из слоеного теста с начинкой из карамелизованного лука с картофелем, зеленым горошком и специями.

Среда, 23 октября 2013

Бараньи ребрышки с соусом гремолата

Бараньи ребрышки с соусом гремолата

Ребрышки, маринованные в соке лайма с чесноком, розмарином и специями и приготовленные на гриле. Подавайте с соусом гремолата из лимонного сока с чесноком, петрушкой и базиликом.

Пятница, 25 октября 2013

Квашеные помидоры черри

Квашеные помидоры черри

Помидоры черри, маринованные с сельдереем и чесноком. Можно добавить острый перец и петрушку или укроп.

Воскресенье, 27 октября 2013

Смузи-валентинка

Смузи-валентинка

Угостите своего любимого на День Святого Валентина вкусным и ароматным освежающим напитком из кокосового йогурта с клубникой, грушей, кокосовой стружкой и молоком.

Пятница, 1 ноября 2013

Заправка для салатов

Заправка для салатов

Простая заправка для овощных салатов из лимонного сока с оливковым маслом, чесноком и специями.

Четверг, 4 февраля 2016

Сёмужка соленая

Сёмужка соленая
У каждой хозяйки есть свой рецепт засолки такой любимой и незаменимой на праздничном столе сёмужки. Я предлагаю традиционный быстрый вариант для тех, кто ещё не успел попробовать приготовить её самостоятельно. Уверена, что каждая хозяюшка впоследствии обогатит этот простой рецепт своими нюансами. Можно добавить в засолку и измельчённую зелень, и более ароматные специи, и даже коньяк. Но основные ингредиенты навсегда останутся неизменными: 1 кг филе сёмги; 3 части соли:1 часть сахарного песка ( соль и сахар по вкусу, но пропорции соблюдаются), 1/2 чайной ложки черного молотого перца.