Вторник, 1 декабря 2015

Нью-йорк чизкейк

Нью-йорк чизкейк
Классический
Четверг, 26 июня 2014

Ягодный мильфей

Ягодный мильфей
Изюминка мильфея в его идеальном нежном, в меру сладком и гармоничном вкусе. Его приготовление не доставит вам много хлопот, а внешний вид порадует глаз сочностью красок.
Четверг, 2 апреля 2015

Заварные лебеди с кремом

Заварные лебеди с кремом

Вусное лакомство, которое каждому знакомо с детства

Четверг, 9 апреля 2015

Карамельный флан

Карамельный флан

Популярный десерт французской кухни, представляющий собой выпеченную тарелочку, заполненную разнообразной начинкой

Суббота, 31 декабря 2016

Торт "Крем-брюле"

Торт "Крем-брюле"
На вкус крем невероятно похож на растаявшее мороженое "крем-брюле": такой же сладкий, с приятной карамельной ноткой и характерным кремовым цветом
Понедельник, 9 января 2017

Маковый сметанник

Маковый сметанник
Воздушный и нежный тортик!
Понедельник, 4 января 2016

Тающий шоколад (фондан)

Тающий шоколад (фондан)
Пальчики оближешь
Понедельник, 29 мая 2017

Нежный клубничный тирамису.🍓

Нежный клубничный тирамису.🍓
🍓Ингредиенты:

Клубника –200 г
Холодное молоко –0,5 стакана
Творог маложирный 500гр
Темный горький шоколад – 50 г
Кофе вареный 2ст. л
Банан 2 шт
Пятница, 15 июля 2016

Классический тирамису

Классический тирамису
Тирамису- итальянский многослойный десерт, в состав которого входят следующие ингредиенты: сыр маскарпоне, кофе (обычно эспрессо), куриные яйца, сахар и печенье савоярди. Как правило, десерт припудривают какао-порошком.

Тирамису — один из наиболее популярных десертов в мире. Существуют адаптации рецепта, согласно которым какао-порошок заменяют тёртым шоколадом, савоярди — бисквитом, кофейную пропитку — фруктовой или алкогольной (обычно марсала или мадера), а в некоторых вариациях тирамису может напоминать пудинг или кекс. Сегодня мы будем готовить тирамису по классическому итальянскому рецепту.