Подписаться

Творожные сырки в шоколаде

Творожные сырки в шоколаде
Нравится
289
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
12 порций
Просмотров: 24919
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шоколад молочный
150 г
Сливочное масло
35 г
Творог
150 г
Сахарная пудра
2 ч. л.

Описание рецепта — Творожные сырки в шоколаде:

Творожные сырки в шоколадной глазури, приготовленные в домашних условиях из качественных и проверенных продуктов, ни в какое сравнение не идут с сырками из магазина, которые зачастую содержат не совсем полезные добавки. Для детей такие сырки станут отличным десертом, да и взрослым понравятся не меньше! Для шоколадной глазури понадобится хороший и качественный шоколад, который хорошо растапливается, а творог берите жирный- начинка будет вкуснее! Чашечка горячего чая или ароматного кофе с таким сырком- всегда маленький праздник:)!

Творожные сырки в шоколаде: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,37 г
Жиры 23,33 г
Углеводы 29,17 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
359
килокалорий
Шаг 1:
Творожные сырки в шоколаде - Шаг 1

Для приготовления творожных сырков в шоколаде нам понадобятся следующие ингредиенты: творог, сахарная пудра, сливочное масло, молочный шоколад, порционные силиконовые формочки.

Шаг 2:
Творожные сырки в шоколаде - Шаг 2
Шоколад молочный
150 г
Сливочное масло
20 г

Кусочки шоколада соединяем со сливочным маслом.

Шаг 3:
Творожные сырки в шоколаде - Шаг 3

Растапливаем шоколад с маслом на водяной бане или в микроволновой печи.

Шаг 4:
Творожные сырки в шоколаде - Шаг 4

Растопленным шоколадом смазываем с помощью силиконовой кисточки бортики и дно небольших силиконовых формочек и ставим их в морозильную камеру на 10-15 минут. Использовать нужно примерно 2/3 всего объёма растопленного шоколада- оставшийся шоколад понадобится чуть позже.

Шаг 5:
Творожные сырки в шоколаде - Шаг 5
Творог
150 г
Сливочное масло
15 г
Сахарная пудра
2 ч. л.

Пока шоколадный слой застывает, приготовим творожную массу. Для этого соединяем творог, мягкое сливочное масло и сахарную пудру.

Шаг 6:
Творожные сырки в шоколаде - Шаг 6

Перетираем ложкой творог с маслом и сахарной пудрой до получения однородной творожной массы. Если творог не жирный, то предварительно протрите его через сито.

Шаг 7:
Творожные сырки в шоколаде - Шаг 7

Достаём из морозильной камеры силиконовые формочки с застывшим шоколадным слоем. Раскладываем творожную массу в каждую формочку и сглаживаем поверхность.

Шаг 8:
Творожные сырки в шоколаде - Шаг 8

Оставшийся шоколад повторно растапливаем и покрываем им поверхность каждого сырка, закрывая творожную начинку.

Шаг 9:
Творожные сырки в шоколаде - Шаг 9

Ставим творожные сырки в холодильник примерно на 1 час.
После подаём сырки в шоколаде к столу, аккуратно достав их из формочек.

Шаг 10:
Творожные сырки в шоколаде - Шаг 10

Творожные сырки в шоколаде- отличный десерт к чаю или кофе! Готовьте и наслаждайтесь!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Как приготовить Глазированные Сырки в домашних условиях Как приготовить Глазированные Сырки в домашних условиях Творожное -ореховые сырки в шоколаде Творожное -ореховые сырки в шоколаде Сырки в шоколаде Сырки в шоколаде ДОМАШНИЕ ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ ДОМАШНИЕ ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ
Творожные шарики в шоколаде Творожные шарики в шоколаде Творожное желе с шоколадом Творожное желе с шоколадом Заварная творожная Пасха с шоколадом и изюмом Заварная творожная Пасха с шоколадом и изюмом Ванильные творожные сырки Ванильные творожные сырки
и 285 нравится
720 добавили себе
Комментарии (11)
Добрый день,а где рецепт этого блюда?😊
16.07.2014 03:43
класно
А где рецепт ????😕😶
12.03.2015 06:38
Как аппетитно, а рецепта нету
Комментарий удален
12.03.2015 12:44
Вот меня искренне удивляют такие ситуации. Сейчас есть множество ресурсов с бесплатными рецептами, но этот сайт другой! Он удобный: множество рецептов, пошаговые инструкции, видео. Я оформила дописку на год. Пользуюсь каждый день:) научилась готовить такие блюда!!!! И вижу скольких трудов стоит каждый рецепт (описание, фото самого процесса). Если возникают вопросы типа : "Как? И этот рецепт платный?" Возьмите книгу о вкусной и здоровой пище и читайте бесплатно
12.03.2015 12:51
@EVlSolovyeva сказано очень хорошо, прямо нечего добавить, нечего отнять👍спасибо Вам!🌹
12.03.2015 13:02
@Alraune спасибо всем за то, что разожгли любовь у кулинарному мастерству😉😘
12.03.2015 13:33
@EVlSolovyeva 👍😜
Комментарий удален
04.09.2018 14:54
отличная идея! надо попробовать!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.10.2020 08:18:18
взяла на заметку рецепт Домашняя горчица