Подписаться

Гороховый суп с охотничьими колбасками

Гороховый суп с охотничьими колбасками
Нравится
27
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 4817
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Горох сушеный
200 г
Вода
1 л
Картофель
120 г
Свиная грудинка копчёная
30 г
Подсолнечное масло
30 мл
Лук репчатый
30 г
Копченые колбаски (охотничьи)
150 г
Томатная паста
30 г
Вода
60 г
Лавровый лист сушеный
0,1 г

Описание рецепта — Гороховый суп с охотничьими колбасками:

Гороховый суп с охотничьими колбасками - быстрое, сытное, богатое белком блюдо. Горох предварительно промойте и замочите в большом количестве воды. Суп получается густым, при желании можно его довести до пюреобразного состояния. Когда сварится горох и картошка, введите приготовленную заправку с колбасками, доведите до кипения и все - суп готов!

Гороховый суп с охотничьими колбасками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,52 г
Жиры 4,2 г
Углеводы 3,87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
63
килокалории
Шаг 1:
Гороховый суп с охотничьими колбасками - Шаг 1

Возьмите сухой горох, картофель, лук, копченое сало, охотничьи колбаски, подсолнечное масло, томатную пасту, соль, лавровый лист и зелень.

Шаг 2:
Гороховый суп с охотничьими колбасками - Шаг 2
Горох сушеный
200 г

Горох предварительно замочите, лучше на ночь.

Шаг 3:
Гороховый суп с охотничьими колбасками - Шаг 3
Вода
1 л

Слейте воду, в которой замачивали горох, положите его в кастрюлю и залейте чистой водой. Поставьте вариться.

Шаг 4:
Гороховый суп с охотничьими колбасками - Шаг 4
Картофель
120 г

Картофель очистите и нарежьте крупными дольками.

Шаг 5:
Гороховый суп с охотничьими колбасками - Шаг 5
Свиная грудинка копчёная
30 г

С копченого сала снимите шкурку и бросьте ее в суп для аромата, сало порежьте мелким кубиком.

Шаг 6:
Гороховый суп с охотничьими колбасками - Шаг 6
Подсолнечное масло
30 мл

Поджарьте сало, добавив столовую ложку подсолнечного масла.

Шаг 7:
Гороховый суп с охотничьими колбасками - Шаг 7
Лук репчатый
30 г

Порежьте луковицу и обжарьте ее на сковороде.

Шаг 8:
Гороховый суп с охотничьими колбасками - Шаг 8
Копченые колбаски (охотничьи)
150 г

Колбаски порежьте кружочками.

Шаг 9:
Гороховый суп с охотничьими колбасками - Шаг 9

Обжарьте колбаски вместе с луком.

Шаг 10:
Гороховый суп с охотничьими колбасками - Шаг 10
Томатная паста
30 г
Вода
60 г

Добавьте томатную пасту, разведенную водой в пропорции 1:3.

Шаг 11:
Гороховый суп с охотничьими колбасками - Шаг 11

Когда картофель станет мягким, в горох разварится, введите в суп заправку.

Шаг 12:
Гороховый суп с охотничьими колбасками - Шаг 12
Лавровый лист сушеный
0,1 г

Положите лавровый лист и зелень.

Шаг 13:
Гороховый суп с охотничьими колбасками - Шаг 13

Гороховый суп с охотничьими колбасками готов! Подавайте его со свежей зеленью петрушки.

Шаг 14:
Гороховый суп с охотничьими колбасками - Шаг 14

Гороховый суп с охотничьими колбасками подавайте горячим на обед. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Суп гороховый с охотничьими колбасками Суп гороховый с охотничьими колбасками Гороховый суп с копчеными колбасками Гороховый суп с копчеными колбасками Испанский суп с охотничьими колбасками Испанский суп с охотничьими колбасками Гороховый суп с копченостями и гренками Гороховый суп с копченостями и гренками
Гороховый суп с грибами Гороховый суп с грибами Гороховый суп с овощами Гороховый суп с овощами Гороховый суп с фрикадельками Гороховый суп с фрикадельками Гороховый суп с грибами и томатом Гороховый суп с грибами и томатом
Взяли рецепт на заметку (237)
Александр ФоминЮра МарчукАнна ЕрмаковаЯна ЯнаAnnet BtМарина ТретьякОлег ПавленкоЕвгений МСергей УщаповскийValeria TorbaАнастасия МулашеваДиана КовтунТатьяна СалтыковаArina ShAngela MolodychenkoЛеся ГавриловаTatyana KudryashovaЮліанна ДочинецьTatt RebrРоман СергеевRegina WertЮрий ИльинСвітлана КулешкоЕлена ПетриковаАлександр ВолковНаталия Аршанская
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Кабачковый киш с морепродуктами
взяла на заметку рецепт Суфле из творога с киселем
взяла на заметку рецепт Суп из щавеля
взял на заметку рецепт Мясной рулет с полезной начинкой