Подписаться

Творожные шарики с клубникой

Творожные шарики с клубникой
Нравится
58
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
10 порций
Просмотров: 5187
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Клубника
200 г
Песочное печенье
50 г
Творог 5-9% жирности
200 г
Сливочное масло
70 г
Сахар-песок
40 г
Кокосовая стружка
100 г
Мята свежая
20 г  

Описание рецепта — Творожные шарики с клубникой:

Без термической обработки и сложных манипуляций готовим творожные шарики со свежей клубникой в невесомой кокосовой стружке — нежный, живописный десерт для сластен всех возрастов.

Творожные шарики с клубникой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,31 г
Жиры 15,17 г
Углеводы 22,11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
236
килокалорий
Шаг 1:
Творожные шарики с клубникой - Шаг 1

Кроме клубники подготовим творог, мягкое сливочное масло, сахар, кокосовую стружку, печенье или кукурузные палочки/подушечки.

Шаг 2:
Творожные шарики с клубникой - Шаг 2
Клубника
200 г

Свежую, без изъянов клубнику моем, раскладываем на тканом полотенце.

Шаг 3:
Творожные шарики с клубникой - Шаг 3

Срываем плодоножки, просушиваем.

Шаг 4:
Творожные шарики с клубникой - Шаг 4
Песочное печенье
50 г

Связующим “стройматериалом” в мини-пирожных станет крошка готового печенья — измельчаем вручную или в блендере.

Шаг 5:
Творожные шарики с клубникой - Шаг 5
Творог 5-9% жирности
200 г

Добавляем творог желаемой жирности, но лучше — мелкозернистый.

Шаг 6:
Творожные шарики с клубникой - Шаг 6
Сливочное масло
70 г

Заранее вынимаем из холодильника сливочное масло и уже в мягком, податливой состоянии используем по рецепту.

Шаг 7:
Творожные шарики с клубникой - Шаг 7
Сахар-песок
40 г

Всыпаем порцию сахара, дозировку которого можно регулировать по вкусу. Кроме того, сахарный песок заменяют пудрой.

Шаг 8:
Творожные шарики с клубникой - Шаг 8

Перемешиваем вязкую, довольно плотную массу.

Шаг 9:
Творожные шарики с клубникой - Шаг 9

Отщипываем от творожной смеси куски, вытягиваем лепешки, по центру каждой устанавливаем ягоды.

Шаг 10:
Творожные шарики с клубникой - Шаг 10

Поднимаем “тесто” вверх, прячем начинку.

Шаг 11:
Творожные шарики с клубникой - Шаг 11

Скатываем шарики.

Шаг 12:
Творожные шарики с клубникой - Шаг 12
Кокосовая стружка
100 г

Густо обсыпаем кокосовой стружкой.

Шаг 13:
Творожные шарики с клубникой - Шаг 13
Мята свежая
20 г

Творожные шарики с клубникой помещаем в бумажные гофрированные “чаши”, по желанию украшаем листьями мяты. На полчаса десерт отправляем на полку холодильника.

Шаг 14:
Творожные шарики с клубникой - Шаг 14

Десерт охладился и готов для подачи.

Это стоит попробовать
Творожный террин с клубникой Красное и белое Творожный террин с клубникой Красное и белое Чизкейк с клубникой без выпечки Чизкейк с клубникой без выпечки Творожная запеканка с клубникой. Творожная запеканка с клубникой. Творожный десерт с клубникой Творожный десерт с клубникой
Творожная запеканка с меренгой Творожная запеканка с меренгой Творожная запеканка с изюмом в мультиварке Творожная запеканка с изюмом в мультиварке Творожная запеканка с ананасом в микроволновке Творожная запеканка с ананасом в микроволновке Творожная запеканка с блинами Творожная запеканка с блинами
и 54 нравится
391 добавил себе
Комментарии (1)
здравствуйте. помогите мне с оплатой. есть ли точная инструкция куда отправить рецепт для оплаты?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.07.2020 16:10:47
оценил рецепт Малиновый кекс на йогурте
12.07.2020 16:10:45
взял на заметку рецепт Малиновый кекс на йогурте
12.07.2020 16:09:54
взяла на заметку рецепт Салат "Три капусты"
12.07.2020 16:09:26
взяла на заметку рецепт Салат из краснокочанной капусты
12.07.2020 16:09:11
взяла на заметку рецепт Салат с кальмарами