Воскресенье, 29 марта 2015

ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ

ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ
👍👍👍
Понедельник, 8 апреля 2019

Яблочный🍎 штрудель из лаваша🥖

Яблочный🍎 штрудель из лаваша🥖
Штрудель яблочный великолепный десерт! Его можно подавать с ванильным мороженным или шоколадным сиропом. Про такой десерт можно сказать: «Пальчики оближешь!»
Среда, 2 апреля 2014

Рисовая запеканка

Рисовая запеканка

Если ваш ребенок отказывается есть рисовую кашу, то отличной альтернативой послужит рисовая запеканка! Для такой запеканки предпочтительно использовать круглозернистый рис. Такой рис с высоким содержание крахмала, поэтому он хорошо разваривается и слипается, и отлично подойдет для запеканок.

Воскресенье, 14 января 2018

Тирамису (без сырых яиц)

Тирамису (без сырых яиц)
Рецепт Энди-шеф.
Внимание привлекло то,что в рецепте используются только желтки, причем обработанные на водяной бане. По вкусу ничем не уступает оригинальному рецепту тирамису с кремом на сырых яйцах, зато можно не бояться о последствиях) чуть более трудоемкий процесс, но результат всегда того стоит! 😊
Воскресенье, 25 марта 2018

Апельсиновый тирамису

Апельсиновый тирамису
Все,что ни приготовишь по рецепту Джейми- шедевр))
Это последний кусочек нежного тирамису, который успел дожить до фото.
Я готовлю бисквитное печенье вместо савоярди, рецепт выложу с оригинальным рецептом тирамису, для данного рецепта мне хватает 1 порции моего печенья.
Суббота, 27 апреля 2019

Шоколадно-творожный десерт для правильно питания!

Шоколадно-творожный десерт для правильно питания!
Если вы сидите на правильном питании, но хотите вкусный, а главное полезный десерт, этот рецепт для вас!
Понедельник, 16 июля 2018

Мороженое с вялеными фруктами

Мороженое с вялеными фруктами

Клюкву, груши, ананасы необходимо использовать вяленые или сушеные.

Среда, 1 мая 2019

Ванильная пасха с цукатами и миндалем

Ванильная пасха с цукатами и миндалем
Конечно, Пасха не каждый день, но пасху спокойно можно готовить и в любое другое время, ну а почему нет? Мы же едим дрожжевое тесто когда хочется, а не ждем разрешенных куличей! Самое интересное в этом рецепте — ваниль, именно ее интенсивный аромат делает вкус пасхи нежным и изысканным! Можно использовать любые цукаты и сухофрукты — папайю, дыню, ананас, вишню, клюкву, изюм…
Суббота, 14 сентября 2019

Меренговый рулет с малиной и фисташками

Меренговый рулет с малиной и фисташками
Меренговый рулет с малиной и фисташками
Суббота, 19 августа 2017

Традиционная варёная пасха

Традиционная варёная пасха
Пасха — особое блюдо из творога, которое по русской традиции готовится только один раз в году — на праздник Пасхи. Обычай готовить творожную пасху известен в центральных и северных регионах России, тогда как на юге России и Украине пасхой или паской называют праздничный хлеб (кулич).

Традиционно для приготовления пасхи использовалась специальная разборная деревянная форма — пасочница. Деревянная пасочница делалась из дощечек, на внутренней стороне которых вырезали буквы «ХВ», а также изображения креста, копья, трости, проросших зёрен, ростков и цветов.

Рецепты пасхи бывают разные — сырые, вареные, заварные и даже запеченные. Но главным компонентом, конечно, во всех случаях является протертый творог. Сырые пасхи проще приготовить, а вареные и заварные дольше хранятся, к тому же в них можно добавить изюм, от которого сырые пасхи быстро скиснут.

Готовую пасху нужно выдержать в холодильнике в течение как минимум 10-12 часов.