Подписаться

Ванильная пасха с цукатами и миндалем

Ванильная пасха с цукатами и миндалем
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
12 часов
4 порции
Просмотров: 490
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Творог обезжиренный
500 г
Ваниль в палочках
1 шт.
Цукаты
100 г
Миндаль
50 г
Сливочное масло
90 г
Яичный желток
2 шт.
Сахар-песок
80 г
Сливки
100 мл

Описание рецепта — Ванильная пасха с цукатами и миндалем:

Конечно, Пасха не каждый день, но пасху спокойно можно готовить и в любое другое время, ну а почему нет? Мы же едим дрожжевое тесто когда хочется, а не ждем разрешенных куличей! Самое интересное в этом рецепте — ваниль, именно ее интенсивный аромат делает вкус пасхи нежным и изысканным! Можно использовать любые цукаты и сухофрукты — папайю, дыню, ананас, вишню, клюкву, изюм…

Ванильная пасха с цукатами и миндалем: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,53 г
Жиры 15,18 г
Углеводы 21,53 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
256
килокалорий
Шаг 1:
Ванильная пасха с цукатами и миндалем - Шаг 1
Творог обезжиренный
500 г
Творог протереть через сито.
Шаг 2:
Ванильная пасха с цукатами и миндалем - Шаг 2
Ваниль в палочках
1 шт.
Стручок ванили разрезать, вынуть зерна и добавить в творог.
Шаг 3:
Ванильная пасха с цукатами и миндалем - Шаг 3
Цукаты
100 г
Цукаты и сухофрукты порубить.
Шаг 4:
Ванильная пасха с цукатами и миндалем - Шаг 4
Миндаль
50 г
Миндаль измельчить в ступке.
Шаг 5:
Ванильная пасха с цукатами и миндалем - Шаг 5
Сливочное масло
90 г
Сливочное масло взбить вилкой или небольшим венчиком.
Шаг 6:
Ванильная пасха с цукатами и миндалем - Шаг 6
Добавить к маслу сухофрукты, цукаты и орехи.
Шаг 7:
Ванильная пасха с цукатами и миндалем - Шаг 7
Яичный желток
2 шт.
Сахар-песок
80 г
Желтки взбить с сахаром.
Шаг 8:
Ванильная пасха с цукатами и миндалем - Шаг 8
Сливки
100 мл
Сливки влить в небольшую кастрюлю и довести до кипения, но не кипятить.
Шаг 9:
Ванильная пасха с цукатами и миндалем - Шаг 9
Добавить к сливкам взбитые желтки и, непрерывно помешивая, прогревать на маленьком огне, пока крем не загустеет, затем снять с огня, вымешивать еще 2–3 минуты и остудить.
Шаг 10:
Ванильная пасха с цукатами и миндалем - Шаг 10
В творог добавить масло с сухофруктами и сливочно-желтковый крем. Все перемешать.
Шаг 11:
Ванильная пасха с цукатами и миндалем - Шаг 11
Выстелить форму для пасхи двойным слоем марли и наполнить ее творожной массой. Края марли завернуть крест-накрест, сверху положить груз и поставить минимум на сутки в холодное место.
Это стоит попробовать
Шоколадная пасха с кокосом и печеньем Шоколадная пасха с кокосом и печеньем Тарт с малиной и миндалём Тарт с малиной и миндалём Заварная творожная Пасха с шоколадом и изюмом Заварная творожная Пасха с шоколадом и изюмом Рисовый пудинг с кокосом и миндалем Рисовый пудинг с кокосом и миндалем
Крамбл с ежевикой и миндалем Крамбл с ежевикой и миндалем Ванильное мороженое с кофейным желе Ванильное мороженое с кофейным желе Яблоки с карамелью и мороженым Яблоки с карамелью и мороженым Десерт из печенья с шоколадным кремом и миндалем Десерт из печенья с шоколадным кремом и миндалем
и 1 нравится
24 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.10.2020 09:22:06
взял на заметку рецепт Шоколадный фадж с маршмэллоу
24.10.2020 09:21:34
взял на заметку рецепт Шоколадное печенье с черносливом