Четверг, 29 января 2015

Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой

Банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой

Мега-вкусный банановый кекс с орехами и шоколадной крошкой! Бананы, шоколад, орехи - настоящий фейерверк вкуса! А печь эту выпечку супер просто! Не нужно долго взбивать, можно даже просто все хорошо перемешать, и тесто готово. Вот так все просто! Приглашаю отведать моего вкусного ароматного кекса.

Суббота, 5 января 2013

Имбирные пряники

Имбирные пряники

Пряники из шоколадно-имбирного теста, украшенные белковой глазурью.

Вторник, 26 февраля 2013

Имбирное печенье

Имбирное печенье

Очень простой рецепт имбирного печенья с мелассой, сиропом, корицей и гвоздикой. Украсьте белой или разноцветной глазурью по своему вкусу.

Четверг, 2 октября 2025

Печенье с апельсиновой цедрой и безе

Печенье с апельсиновой цедрой и безе
На самом деле мне очень понравилось основа печенья, без белкового слоя. Поэтому беру на заметку рецепт @zhabka.
Вторник, 7 октября 2025

Шоколадный "влажный" пирог

Шоколадный "влажный" пирог
Долго думала, сохранять рецепт, или нет, но на второй день, как ни странно, пирог стал вкуснее, поэтому решила дать ему второй шанс. Принцип приготовления напоминает шоколадный фондан.
У меня маленькая форма, можно увеличить количество ингредиентов в 2р
Вместо арахиса можно добавить кешью или убрать их вовсе.
Вторник, 21 октября 2025

Брауни с тыквой

Брауни с тыквой
Пока сезон идёт...)
Ещё надо 2 рецепта опробовать)
Рецепт @zhabka
Вторник, 4 ноября 2025

Трубочки с джемом и творожно-йогуртовой начинкой

Трубочки с джемом и творожно-йогуртовой начинкой
Попытка воссоздать однажды опробованные трубочки, но все же там была другая текстура, что-то ближе к зефиру/маршмеллоу.. Но так как дело было давно, точно свои ощущения воссоздать не могу. В любом случае очень вкусно)
Воскресенье, 8 ноября 2015

Хлеб на кефире с горчицей и майонезом

Хлеб на кефире с горчицей и майонезом

Готовим мягкий домашний хлеб на кефире и майонезе с двумя видами горчицы! Хлеб имеет форму плоского батона, или овального толстого лаваша - тесто само по себе не крутое, хлеб и не должен получится слишком высоким, зато он заметно увеличивается в объёме во время выпечки, раза в два так точно. Структура мякиша мелкопористая, аромат у хлеба очень приятный, а тоненькая румяная корочка абсолютно мягкая. Даже на следующий день хлеб остаётся как только что испечённый. Домашний горчичный хлеб на кефире хорош к любому блюду, да и просто с молоком он пойдёт на ура!

Вторник, 29 мая 2018

Морковный кекс

Морковный кекс
Очень просто и вкусно
Среда, 12 ноября 2025

Печенье с кэробом и арахисовым маслом

Печенье с кэробом и арахисовым маслом
Очень мне полюбился этот продукт, ищу варианты его использования, один из них - это печенье) насыщенно-шоколадный вкус (у меня кэроб слабой обжарки), мягкая начинка, тающие кусочки шоколада- идеально.