Запеканка с мясом и сыром

Запеканка с мясом и сыром
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

И основное блюдо, и гарнир!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,73 г
Жиры 6,86 г
Углеводы 9,17 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
134
килокалорий
и 3 нравится
78 добавили себе
85
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
1 кг
Сельдерей корневой
1 шт.
Лук репчатый
2 гол.
Чеснок
1 зуб.
Лисички
200 г
Свинина
600 г
Сливочное масло
4 ст. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
4 шт.
Петрушка
30 г
Плавленый сыр
140 г
Подсолнечное масло
1 ст. л.  
Шаг 1:
Картофель
1 кг
Сельдерей корневой
1 шт.
Лук репчатый
2 гол.
Чеснок
1 зуб.
Лисички
200 г
Свинина
600 г

Картофель отварить. Сельдерей нарезать мелкими кубиками. Лук порубить, чеснок пропустить через пресс. Грибы варить 15 мин, затем порубить. Мясо нарезать кубиками.

Шаг 2:
Сливочное масло
2 ст. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
4 шт.
Петрушка
30 г

Обжарить мясо со всех сторон на 2 стол. ложках сливочного масла. Добавить лук, сельдерей, чеснок, приправить солью, перцем и жарить 3 мин. Затем положить грибы и жарить ещё 7-10 мин. Духовку разогреть до 210 градусов. Картофель размять, смешать с яйцами, рубленой зеленью, посолить и поперчить.

Шаг 3:
Сливочное масло
2 ст. л.
Плавленый сыр
140 г
Подсолнечное масло
1 ст. л.

Форму смазать оставшимся сливочным маслом и выложить половину картофельной массы. Уложить половину мяса с грибами, затем – треугольнички плавленого сыра. Выложить мясо с грибами и снова картофель. Сбрызнуть растительным маслом и запекать 40 мин.

Шаг 4:
Запеканка с мясом и сыром - Шаг 4

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Котлеты с вермишелью и сыром Котлеты с вермишелью и сыром Свинина, запеченная с помидорами и сыром Свинина, запеченная с помидорами и сыром Картофельная запеканка с мясом Картофельная запеканка с мясом Запеканка из картофеля и молотого мяса Запеканка из картофеля и молотого мяса
Картофельная запеканка с мясом Картофельная запеканка с мясом Запеканка с мясными тефтелями и картофелем Запеканка с мясными тефтелями и картофелем Картофельная запеканка с фаршем Картофельная запеканка с фаршем Отбивные из свинины с помидорами и сыром Отбивные из свинины с помидорами и сыром
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.04.2024 04:33:55
взял на заметку рецепт Лучшие пп сырники
взяла на заметку рецепт Овощной салат с мятной заправкой