Суббота, 10 августа 2024

Очень белковый киш

Очень белковый киш
Киш с основой из куриного фарша с начинкой из курицы, помодорок черри и сыра. Можно взять 1 обычный помидор. Сыр тоже по вашему вкусу, можно по типу российского, или брынзу, или сулугуни.
Фарш лучше делать самим. Как-то я хотела купить готовый, чуть не стошнило, когда прочитала состав с упаковки одной из известных марок (редко читаю, но это было во время беременности, больше следила за тем, что ем....)
Воскресенье, 18 августа 2024

Греческие сендвичи с йогуртовым соусом

Греческие сендвичи с йогуртовым соусом
Котлетки из домашнего фарша, пита, соус из греческого йогурт и мяты ♥️
Воскресенье, 18 августа 2024

Чизкейк из рикотты

Чизкейк из рикотты
Невероятно нежный чизкейк по рецепту @zhabka, он больше напоминает баскский, чем классический чизкейк (но сильно не поднимается) поэтому любителям его рекомендую попробовать)
В оригинале ещё мак, но я его люблю только в слойках )
Ингредиенты я как всегда уменьшила, на треть для формы 16см.
Среда, 28 августа 2024

Миндально-творожный торт с малиной

Миндально-творожный торт с малиной
Рецепт взяла из приложения Редмонд)
Сколько там косяков, ужас. Новичкам будет очень сложно
Но этот рецепт показался интересным, тортик получается не приторный.
Основа у меня получилась суховатой и рассыпчатой, так что рекомендовала бы побольше масла и шоколада добавить.
Ингредиенты на форму 16см
Стакан 250мл
Воскресенье, 1 сентября 2024

Куриная грудка с фетой

Куриная грудка с фетой
Говорить тут нечего, просто вкусно)
Воскресенье, 1 сентября 2024

Черничный пирог

Черничный пирог
Пирог получается нежный, с хрустящей корочкой, очень вкусный. Можно приготовить с любыми любимыми ягодами. У меня квадратная форма 20х20см
Понедельник, 2 сентября 2024

Сливовое варенье

Сливовое варенье
Красивое сливовое варенье без косточек, с ровными половинками фруктов в прозрачном сиропе винного цвета варится чуть дольше, чем за 1 час, не считая времени на остывание между этапами варки. Многоэтапная варка позволяет сохранить форму слив и одновременно сделать их мягкими и сладкими. С этой же целью фрукты не настаивают с сахаром, а опускают в уже готовый сахарный сироп. Для такого варенья лучше выбрать спелые, но плотные сливы без мягких участков. Из указанного количества ингредиентов получается одна баночка варенья объемом 0,4 л.
Понедельник, 2 сентября 2024

ЭКЗОТИЧЕСКАЯ ИНДЕЙКА

ЭКЗОТИЧЕСКАЯ ИНДЕЙКА
Манго и индейка - довольно интересный вариант и при этом с ноткой экзотики. Вполне подходящий вариант, чтобы удивить гостей.
Понедельник, 2 сентября 2024

ЯЙЦА-ПАШОТ "МЕШОЧКИ"

ЯЙЦА-ПАШОТ "МЕШОЧКИ"
Автор: http://nibsi.ru/dom/recepty
Вторник, 3 сентября 2024

Кексы Барни

Кексы Барни
Форма с озон