Малиновый джем
| Категория | Варенье и джемы | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
 Пятница, 26 августа 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Малиновый джем - яркий, нежный и невероятно вкусный. Даже взрослые не могут устоять над этим лакомством. Проваренная и протертая через сито малина создает однородную и гладкую текстуру, а агар-агар придает джему вязкости, потому джем хорошо держит форму и не растекается. Готовится просто, из совершенно доступных ингредиентов. Для джема не нужно брать отборную малину, так как мы ее будем перебивать блендером, потому малину можно брать и переспевшую. Этим джемом можно наполнять булочки, пироги, подавать к блинам и тостам, а так же пропитывать бисквиты. Готовьте с удовольствием!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 0,61 г Жиры 0,33 г Углеводы 43,79 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 14 нравится121 добавил себе
139
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 600 г |
| 130 мл | ||||
| 450 г |
| 13 г |
Шаг 1:
Для приготовления джема нам понадобиться: малина, вода, сахар, агар-агар.
Шаг 2:
| 600 г |
Малину слегка промыть, дать стечь лишней воде на сите, затем пересыпать в кастрюлю.
