ЯЙЦА-ПАШОТ "МЕШОЧКИ"
| Категория | Закуски | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 10 мин | Способ | Классический |
| Порция | 1 | ||
 Понедельник, 2 сентября 2024
| Подписаться |
Описание рецепта
Автор: http://nibsi.ru/dom/recepty
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 12.56 г Жиры 9.51 г Углеводы 0.72 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
7
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 3 шт. |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
Нам понадобится пищевая пленка, на каждое яйцо нужно отрезать прямоугольный кусочек пленки (приблизительно 15 х 15 см).
Пленку разложить на доске и смазать оливковым маслом.
Пленку разложить на доске и смазать оливковым маслом.
Шаг 2:
| 3 шт. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Пленку выложить на небольшую пиалу, в углубление вылить яйцо (по желанию можно сразу посолить или оставить право выбора едоку за столом).
Шаг 3:
Собрать концы пленки вместе, завязать узелок или обвязать ниткой. В кастрюле вскипятить воду, убавить огонь и опустить в воду мешочки с яйцами. Варить 5-7 минут, в зависимости от желаемой вами консистенции.
Шаг 4:
Мешочки с готовыми яйцами вынуть из воды, аккуратно снять пищевую пленку и выложить яйца-пашот на блюдце.
