Среда, 5 декабря 2012

Запеченная курица с рисом

Запеченная курица с рисом

Очень простое блюдо - куриное филе с коричневым рисом, куриным крем-супом и луковым супом, запеченное в духовке.

Четверг, 29 ноября 2012

Жаркое из курицы с брокколи

Жаркое из курицы с брокколи

Куриное филе и брокколи, обжаренные на сковороде, в томатно-соевом соусе с рисовым уксусом, пастой чили, сахаром и имбирем.

Четверг, 29 ноября 2012

Курочка с грибами и сыром

Курочка с грибами и сыром

Курица - универсальный вид мяса, который быстро готовится, сочетается с многими ингредиентами и, пожалуй, самый полезный из всех. В этом рецепте мягкий вкус куриного филе дополнят ароматные грибочки и сливочный привкус сыра.

Четверг, 29 ноября 2012

Курица Карри

Курица Карри

Карри — традиционные в индийской кухне пряные густые блюда из мяса, бобовых или овощей. В европейской культуре карри принято называть еду под соусом с добавлением приправы карри. Именно последний вариант мы и будем готовить.

Среда, 28 ноября 2012

Жареная курица с корочкой из сухарей и сыра

Жареная курица с корочкой из сухарей и сыра

Удивительно вкусное блюдо - куриные грудки, обваленные в муке, сухарях и тертом сыре и обжаренные в масле. Можно подавать с картофельным пюре и салатом или использовать в сэндвиче с латуком и острым соусом.

Понедельник, 26 ноября 2012

Куриный бефстроганов

Куриный бефстроганов

Поджаренные, ароматные кусочки курицы с грибами и соусом.

Среда, 28 ноября 2012

Куриная кесадилья с соусом чипотле

Куриная кесадилья с соусом чипотле

Острое мексиканское блюдо - кесадилья с куриным филе, сыром, луком и перцем чили и соус из майонеза с уксусом, перцем чипотле и оливковым маслом.

Вторник, 20 ноября 2012

Жареная курица в ананасовом йогурте

Жареная курица в ананасовом йогурте

Куриное филе, маринованное в смеси из соуса для шашлыка с ананасовым йогуртом и обжаренное в сковороде. Подавайте с рисом, киноа или овощами.

Вторник, 20 ноября 2012

Куриные тако с медом и чесноком

Куриные тако с медом и чесноком

Лепешки с куриным мясом, приготовленным в медово-чесночном соусе с имбирем и лимонным соком.
Подавайте с сыром, сальсой или гуакамоле.

Воскресенье, 18 ноября 2012

Золотистая курочка с белым вином и кремовым соусом

Золотистая курочка с белым вином и кремовым соусом

Обжаренное до золотистой корочки куриное филе с белым вином и кремовым соусом никого не оставит равнодушным.