Жареная курица в ананасовом йогурте

| Категория | Птица | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 2 часа 10 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
![]() Вторник, 20 ноября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Куриное филе, маринованное в смеси из соуса для шашлыка с ананасовым йогуртом и обжаренное в сковороде. Подавайте с рисом, киноа или овощами.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 15.64 г Жиры 2.59 г Углеводы 7.67 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 500 г |
| 120 г | ||||
| 3 ст. л. |
| по вкусу |
| 500 г |
Нарезать куриные грудки кусочками (чтобы получилось около 20 кусочков) острым ножом. Отложить в сторону.
| 120 г | ||
| 3 ст. л. |
Смешать в небольшой миске соус для шашлыка с ананасовым йогуртом. Перемешать до однородной массы.
Положить в соус куриное филе, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа (желательно на ночь).
| по вкусу |
Нагреть большую сковороду на средне-сильном огне и сбрызнуть оливковым маслом или антипригарным спреем.

Достать куриное филе из соуса и положить в сковороду. Обжаривать 5-8 минут, затем перевернуть и обжаривать еще 3-5 минут. Когда филе будет полностью готово, выложить из сковороды.
Подавать немедленно с рисом, киноа, овощами или макаронами.

































