Пятница, 15 июня 2012

Гороховый суп с копченостями

Гороховый суп с копченостями

Сытный и очень ароматный суп.

Вторник, 31 июля 2012

Варенье из груш и яблок

Варенье из груш и яблок

Аромат груш и вкус яблок будут напоминать о солнечном лете.

Четверг, 6 июля 2017

Конфитюр из вишни

Конфитюр из вишни

Готовим вишнёвый конфитюр в домашних условиях! Но сначала давайте разберёмся, что же прячется под этим красивым словом французского происхождения. Конфитюр - это разновидность джема, в котором фрукты или ягоды целыми или в измельчённом виде распределены в сахарном сиропе с добавлением желирующего вещества, например, агар-агара или пектина. Отличие конфитюра от джема в том, что мелкие кусочки фруктов или ягод в нём различимы от желеобразного сиропа, а вот джем представляет собой более цельную и однородную массу. Сегодня мы будем готовить конфитюр из вишни на цитрусовом пектине, хотя и яблочный отлично подойдёт. Конфитюр из вишни получается бесподобным, прекрасно хранится в холодильнике, имеет широкий спектр применения от “просто покушать” до прослойки коржей торта. От того, какие вишни вы берёте, будет зависеть вкус, цвет и аромат конфитюра. Я рекомендую использовать спелые крупные вишни тёмного цвета с мясистой мякотью.

Пятница, 7 июля 2017

Оладьи из вермишели с творогом для детей и взрослых

Оладьи из вермишели с творогом для детей и взрослых

Творог очень полезен и прежде всего детям. В нем содержится кальций необходимый для костей. Но далеко не все дети его любят. В предлагаемом рецепте этот ценный продукт “маскируется” вермишелью. И если ваш ребенок не ест творог, то попробуйте приготовить такие оладьи. Но это блюдо полезно и взрослым. Готовить элементарно просто и быстро. Часто бывает, что после ужина остается вермишель. Утром добавьте в неё творог с яйцами и жарьте оладьи. Вкусно, просто и полезно.

Пятница, 11 марта 2016

Мясо в духовке по французки

Мясо в духовке по французки

Это полноценное блюдо с гарниром. Получается очень нежная картошечка за печёная в сырном соусе с мясом. Прекрасный ужин.

Среда, 24 мая 2017

ПП Авокадово-томатный завтрак с яйцом 🥑

ПП Авокадово-томатный завтрак с яйцом 🥑
На самом деле , если вы на завтрак привыкли кушать яйца , это не всегда скучная яичница . Предлагаю вам вкусное сочетание для быстрого начала дня )
Понедельник, 4 июля 2016

Ярко-красный смузи

Ярко-красный смузи
Замороженная малина придает этому смузи особый шарм. Иногда я
добавляю немного порошка Матча, чтобы усилить бодрящее действие.
Среда, 14 декабря 2016

Паста аля-норма

Паста аля-норма
Прекрасный рецепт вегетарианской пасты.
Пятница, 16 июня 2017

Торт "Сникерс"

Торт "Сникерс"

Торт напоминает любимы батончик: горький шоколад в сочетании с хрустящей сладкой начинкой. Такой красавец придется всем по вкусу.

Среда, 17 июня 2015

Кекс в мультиварке

Кекс в мультиварке
Кефир, яйца, сахар, подсолнечное масло, разрыхлитель, мука