Воскресенье, 13 июня 2021

Флорентийское Печенье - Флорентини

Флорентийское Печенье - Флорентини

Легкое, воздушное, хрустящее, ажурное — будто такая же архитектура старого итальянского города, это печенье будет прекрасным дополнением к чашечке ароматного кофе или горячего душистого чая

Четверг, 1 апреля 2021

Шоколадные кексы с творожно - кокосовой начинкой

Шоколадные кексы с творожно - кокосовой начинкой

Самый замечательный десерт, как для детей, так и для взрослых. Мягкие, пористые, влажные, они хорошо сохраняют свою свежесть! По вкусу можете добавить в эти кексы изюм, цукаты, сушеные ягоды… С начинкой можно фантазировать бесконечно!

Воскресенье, 31 января 2021

Нежнейшая галета с креветками и горбушей.

Нежнейшая галета с креветками и горбушей.
Одно из любимых блюд моих гостей)!
Понедельник, 14 декабря 2020

Ленивая ачма

Ленивая ачма
А теперь грузинская кухня 🇬🇪 ! Сырный пирог - Ачма🥧. Точнее альтернатива жирной ачме. Сочно и очень сыыыыыырно🧀🐭!_________________​______________________________​___
Понедельник, 15 июня 2015

Печенье "Ленивое"

Печенье "Ленивое"
В выходные дни, когда хочется чего-нибудь умопомрачительно сладенького и вкусненького, но при этом не хочется стоять часами у плиты и выдумывать что то «волшебное» с неимоверным количеством продуктов, на выручку придет легкое в приготовлении печенье "Ленивое". Нежная, слегка похрустывающая и невероятно смачная выпечка будет идеальным десертом к сладкому столу!
Пятница, 14 августа 2020

ПП завтрак. Кокосовая булочка

ПП  завтрак. Кокосовая булочка
Идеальный вкусный и лёгкий завтрак реально.Да булочки бывают не только с дрожжевой основой и горой сахара.
Четверг, 30 октября 2014

Wholegrain apple pie with cranberry

Wholegrain apple pie with cranberry
Very tasty and healthy pie for everyone who likes cakes but tries to stay fit and healthy.
Суббота, 2 марта 2019

Итальянский пасхальный кекс Панеттоне (быстрый рецепт).

Итальянский пасхальный кекс Панеттоне (быстрый рецепт).
Ингредиенты:

Мука – 600 гр
Сухие дрожжи – 1 ст.л.
Теплая вода – 200 гр
Сахар – 100 гр
Желтки – 2 шт.
Йогурт несладкий – 0.5 стакана
Ванильный экстракт – 1 ч. л.
Цедра лимона – 1 ст.л.
Изюм – 100 гр
Сушеная смородина – 100 гр
Сливочное масло – 1 ст.л.
Сахарная пудра – 50 гр
Приготовление:

Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем немного сахара. Ставим опару в теплое место на 20 минут, дрожжи должны «ожить». Добавьте в опару желтки, йогурт, размягченное сливочное масло, ваниль, лимонную цедру, щепотку соли и вводите постепенно муку. Замешиваем мягкое и эластичное тесто. Ставим тесто в теплое место для того, чтобы оно подошло.


Сухофрукты посыпаем сахарной пудрой и высыпаем в готовое тесто, вымешиваем. Выкладываем тесто в форму для выпечки. Оставляем, чтобы тесто еще раз подошло. Выпекаем при 175 С в течение 45 минут.