Вторник, 2 апреля 2019

Морковный торт

Морковный торт
Тортик получается сочным, в меру сладким. Морковь совсем не чувствуется.
Суббота, 9 января 2016

Молочный коктейль с кленовым сиропом

Молочный коктейль с кленовым сиропом

Рецепт для Вспенивателя молока MF2500

Четверг, 15 августа 2019

Персиковый пирог с шоколадом и сметанным кремом

Персиковый пирог с шоколадом и сметанным кремом
Готовить пирог легко - достаточно смешать все ингредиенты и выпечь в мультиварке или в духовке. Съедается этот пирог очень быстро, оставляя после себя приятные сладкие воспоминания об этом рецепте моей кухни.
Четверг, 29 августа 2019

Классический бисквит для торта

Классический бисквит для торта

Особенность этого рецепта в том, что он всегда получается и его очень легко пересчитать для любого количества бисквитного теста.
Его можно подавать к чаю, как самостоятельный десерт или использовать для тортов. Пышный бисквит обладает легкой сочной текстурой и нежным вкусом.
Видео: https://www.youtube.com/watch?v=bC8qWwF_BXg

Четверг, 19 сентября 2019

Дикий рис с шампиньонами

Дикий рис с шампиньонами
Дикий рис с шампиньонами
Пятница, 20 сентября 2019

Карась запеченный с луком и лимоном в сметане

Карась запеченный с луком и лимоном в сметане

Карась, запеченный с луком и лимоном в сметане, - настоящее объедение! Приготовим сегодня карася в духовке. Нафаршируем его брюшко кольцами репчатого лука и ломтиками лимона. Получается очень вкусно и сочно, запеченный в рыбе лимон - это просто вершина вкуса! Спинка карася довольно костлява, поэтому будьте осторожны. А вот брюшко совершенно не вызывает опасений - нужно лишь вынуть крупные реберные косточки и можно мякоть даавать даже ребенку. Когда большой улов карасей мы спинки даже не используем в чистом виде - делаем котлеты или отдаем животным.

Воскресенье, 21 июля 2019

Фаршированные ракушки с мясным фаршем🥩 и грибами)

Фаршированные ракушки с мясным фаршем🥩 и грибами)
Среди самых популярных и известных вариантов итальянских блюд можно назвать разные виды пасты, лазанью и наше сегодняшнее блюдо – фаршированные ракушки. Блюдо простое, сытное, вкусное и при этом во всех отношениях шикарное – подача у него очень красивая, можно даже гостям в качестве горячего за праздничным столом предложить!
Суббота, 3 августа 2019

Шоколадный блинный торт с маскарпоне и ягодами

Шоколадный блинный торт с маскарпоне и ягодами
.1. Если у вас небольшой опыт в приготовлении блинов, воду в тесто лучше добавлять постепенно и каждый раз жарить новый блин, чтобы оценить консистенцию. В таком случае блинов может получиться немного меньше, чем нужно, а значит лучше сразу увеличить порцию теста.

2. Если торт будет собираться сразу после остывания блинов, можно после жарки просто складывать их один на другой. В противном случае нужно проложить каждый слоем пергамента для выпечки или смазать сливочным маслом.

3. У меня были блины диаметром ориентировочно 19 см, торт собран в кольце 18 см.

4. Торт получается очень нежным, лучше по возможности как можно меньше переносить его целиком с тарелки на тарелку.