Подписаться

Вишнёвое варенье с крыжовником

Вишнёвое варенье с крыжовником
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
1 порция
Просмотров: 3480
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Вишня
400 г
Крыжовник
200 г
Сахар-песок
300 г  

Описание рецепта — Вишнёвое варенье с крыжовником:

Готовим оригинальное варенье из вишни в густом сиропе из пюре крыжовника. Варенье это необычное и очень вкусное, заготовка несомненно удивит любителей подобного рода лакомств и порадует ярким летним вкусом и ароматом в холодное время года всех тех, кто не прочь полакомиться консервированными фруктами и ягодами. Как варенье из вишни, так и варенье из крыжовника, если рассматриваться заготовки по отдельности, популярны и вкусны, двойной эффект же достигается когда эти вкусы объединить в одной банке. Попробуйте и вы это изумительное варенье!

Вишнёвое варенье с крыжовником: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,64 г
Жиры 0,26 г
Углеводы 41 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
161
килокалория
Шаг 1:
Вишнёвое варенье с крыжовником - Шаг 1

Для приготовления вишнёвого варенья с крыжовником нам понадобятся следующие ингредиенты: вишни, крыжовник, сахар.

Шаг 2:
Вишнёвое варенье с крыжовником - Шаг 2
Вишня
400 г

Вишни моем, удаляем хвостики и косточки. Для этого варенья подойдёт вишня любого сорта. В ингредиентах указано количество вишни с косточками.

Шаг 3:
Вишнёвое варенье с крыжовником - Шаг 3
Крыжовник
200 г

Крыжовник также подготавливаем к кулинарной обработке.

Шаг 4:
Вишнёвое варенье с крыжовником - Шаг 4

Для этого обрываем у плодов крыжовника и хвостики, и веточки.

Шаг 5:
Вишнёвое варенье с крыжовником - Шаг 5

Подготовленный крыжовник промываем, воду сливаем.

Шаг 6:
Вишнёвое варенье с крыжовником - Шаг 6

Перекладываем крыжовник ав чашу блендера или кухонного комбайна.

Шаг 7:
Вишнёвое варенье с крыжовником - Шаг 7

Измельчаем ягоды. Можно также воспользоваться мясорубкой.

Шаг 8:
Вишнёвое варенье с крыжовником - Шаг 8
Сахар-песок
300 г

В пюре из крыжовника всыпаем сахар.

Шаг 9:
Вишнёвое варенье с крыжовником - Шаг 9

Снова всё соединяем в импульсном режиме.

Шаг 10:
Вишнёвое варенье с крыжовником - Шаг 10

Получившееся пюре из крыжовника с сахаром переливаем в кастрюльку.

Шаг 11:
Вишнёвое варенье с крыжовником - Шаг 11

Ставим кастрюльку с пюре из крыжовника на плиту, доводим пюре до кипения, убавляем огонь и варим основу нашего варенья в течении 10 минут.

Шаг 12:
Вишнёвое варенье с крыжовником - Шаг 12

В получившееся варенье из крыжовника закладываем вишни без косточек.

Шаг 13:
Вишнёвое варенье с крыжовником - Шаг 13

Снова доводим варенье до кипения.

Шаг 14:
Вишнёвое варенье с крыжовником - Шаг 14

Варим варенье ещё 10 минут.

Шаг 15:
Вишнёвое варенье с крыжовником - Шаг 15

Пока варенье варится, подготовим банки и крышки. С информацией о том, как стерилизовать банки в микроволновке, можно ознакомиться в инструкции по ссылке https://www.patee.ru/advices/view/?id=1210947.

Шаг 16:
Вишнёвое варенье с крыжовником - Шаг 16

Раскладываем горячее варенье в ещё тёплые стерильные банки.

Шаг 17:
Вишнёвое варенье с крыжовником - Шаг 17

Закручиваем банки с вареньем из вишни и крыжовника крышками, переворачиваем их вверх дном на 5 минут.

Шаг 18:
Вишнёвое варенье с крыжовником - Шаг 18

После остывания банки с оригинальным вишнёвым вареньем храним в холодильнике, в погребе или в кладовке.

Шаг 19:
Вишнёвое варенье с крыжовником - Шаг 19

Такое варенье из вишни с крыжовником обязательно стоит попробовать всем.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Вишневое варенье с карамелью Вишневое варенье с карамелью Вишнёвое варенье с белым шоколадом и миндалём Вишнёвое варенье с белым шоколадом и миндалём Вишнёвое варенье с пектином Вишнёвое варенье с пектином Вишневое варенье без косточек Вишневое варенье без косточек
Варенье из крыжовника Варенье из крыжовника Вишневое варенье в мультиварке Вишневое варенье в мультиварке Вишневое варенье БЕЗ САХАРА Вишневое варенье БЕЗ САХАРА Густое вишневое варенье без желатина Густое вишневое варенье без желатина
Взяли рецепт на заметку (96)
Анастасия НижникОльга СвидерскаяВасилиса УточкинаОльга МогилаРезеда МаннановаАлина РуденкоСвітлана ЯкубовськаТатьяна МихайловаАнна МостовщиковаЮлия ЕрмоленкоТатьяна ШадринаВика ТолченоваТатьяна ГрабинаТатьяна РанАнна ВидинееваГалина ИвановаВера ОхотниченкоElena RomenskayaЕвгения ОкутинаВиктория ПаськоЮлия МуравьеваМадина МагомедоваОля ШапетькоАнюта КозубенкоNatalya XXXВиктория Киричишин
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.09.2019 07:25:13
взял на заметку рецепт Грибная кесадилья.
18.09.2019 07:24:43
взял на заметку рецепт Кесадитья «по-московски».
18.09.2019 07:23:16
взял на заметку рецепт Баклажаны «Пармеджано»
18.09.2019 07:22:49
взял на заметку рецепт Пирог из цветной капусты
18.09.2019 07:22:14
взял на заметку рецепт ПП Лимонные кексы за 30м.