Подписаться

Мини-паи с нежной мясной начинкой

Мини-паи с нежной мясной начинкой
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
55 минут
6 порций
Просмотров: 721
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриное филе
600 г
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Сливочное масло
25 г
Лук-порей
2 стеб.
Куриный бульон
200 мл
Мука пшеничная
1 ст. л.
Сливки
200 мл
Петрушка
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Тесто слоеное
250 г
Молоко коровье
по вкусу

Описание рецепта — Мини-паи с нежной мясной начинкой:

Лучше использовать филе куриных бёдрышек. Пирожки получатся сочнее.

Мини-паи с нежной мясной начинкой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,83 г
Жиры 5,43 г
Углеводы 11,44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
153
килокалории
Шаг 1:
Куриное филе
600 г
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Сливочное масло
25 г
Лук-порей
2 стеб.
Куриный бульон
200 мл
Мука пшеничная
1 ст. л.
Сливки
200 мл
Петрушка
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Филе нарезать кусочками. В сотейнике смешать растительное масло со сливочным, обжаривать филе ок. 2 мин. Лук порубить, подмешать к филе и обжаривать 2 мин. Влить бульон и готовить ещё 5 мин. В миске смешать муку и сливки, полить филе. Добавить петрушку, посолить и поперчить по вкусу, довести до кипения. Снять с огня, убрать в холод.

Шаг 2:
Тесто слоеное
250 г
Молоко коровье
по вкусу

Тесто раскатать и нарезать кружками. Формы для маффинов выстлать кружками теста. Сверху выложить начинку, накрыть кружками из теста и смазать их молоком. Духовку нагреть до 200°. Выпекать мини-паи ок. 20 мин.

Шаг 3:
Мини-паи с нежной мясной начинкой - Шаг 3

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
ВКУСНЕЙШИЙ Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом ВКУСНЕЙШИЙ Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом Пасхальные пирожки с творожно-маковой начинкой Пасхальные пирожки с творожно-маковой начинкой Пирожки с картошкой и печенью Пирожки с картошкой и печенью Маковый пирог со сметаной Маковый пирог со сметаной
Мясной пирог с картофельным пюре Мясной пирог с картофельным пюре Беляши с мясом Беляши с мясом Печеные пирожки с мясной начинкой Печеные пирожки с мясной начинкой Слоеные пирожки с мясом Слоеные пирожки с мясом
Взяли рецепт на заметку (88)
Наталья ГолоядЛюдмила БромАнастасия КлещенокОлеся НиколаеваInna AbramyanГалина СулоеваТатьяна СЯТРИЖАКЭдуард Пекарь-ЛевинзонАлександра ГречаникAnna ZzzКсения КрохалеваНаташа ВиноградоваЕлена ГребеньковаВиктория РадченкоНаталья АкимоваАнна МаксимкинаИрина ДуровинаТатьяна ДоронинаЮлия ИвановаЭльза СабитоваЮлия ЧерепановаKsenia KhaАсаля ОчиловаАмина РамазановаАнастасия БелаяЕвгения Руднева
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
22.05.2018 17:22:43
взяла на заметку рецепт Свекла запеченная в медовой глазури
22.05.2018 17:20:55
взяла на заметку рецепт Жаренная говяжья печень
22.05.2018 17:17:18
взяла на заметку рецепт Запеканка из форели с картофелем
22.05.2018 17:16:18
взяла на заметку рецепт Лигурийский лимонный пирог с вишней
22.05.2018 17:09:03
взяла на заметку рецепт Салат с куриной грудкой, ананасом и яблоком