Среда, 5 июня 2013

Кабачки с мясом

Кабачки с мясом

Кабачки с мясом в сметанном соусе - блюдо наступившего лета. Пришло время, когда уже не хочется котлет, тефтелей, фрикаделей в чистом виде. Разнообразить блюда могут овощи, а их скоро будет в избытке. Кабачок - чудо овощ, богатый массой витаминов, микроэлементов, клетчатки. Рецептов с ним очень много. И этот - один из них. Кабачки с мясом тушеные в нежном сметанном соусе с добавлением томатной пасты не только вкусные, полезные, но подойдут для всех, кому показана диета, а именно стол №4 и №5. То есть, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, желчного пузыря и печени. Минимум жира, щадящая тепловая обработка(тушение) - вот основные критерии диетического блюда.

Суббота, 9 января 2016

Салат "Первый снег"

Салат "Первый снег"
Очень нежный салатик.
Суббота, 9 января 2016

Омлет "как в детском саду"

Омлет "как в детском саду"
Секрет высокого омлета как в садике — высокая форма. Время нахождения омлета в духовке зависит от высоты формы и количества яиц. Готовность омлета хорошо видно в прозрачной форме — постепенно сырая яичная масса начинает пузыриться. Там где появились пузырьки — омлет готов. Как только весь омлет стал "пузырчатым", его можно вынимать из духовки. Обычно к этому времени уже образуется аппетитная корочка. Кстати, омлет по этому рецепту получается очень-очень сочным.
Вторник, 19 января 2016

Торт с клубникой, сырным кремом и желе

Торт с клубникой, сырным кремом и желе
Очень вкусный торт!
Желе освежает, придает легкость.
Вместо клубники можно использовать малину, также можно попробовать фрукты — персики, сливы, абрикосы.
Вместо желе для тортов можно использовать обычное желе, но при его приготовлении надо использовать в 2 раза меньше воды, чем указано на упаковке.
Понедельник, 8 февраля 2016

Бодрящий смузи

Бодрящий смузи
Этот зеленый смузи отлично стимулирует защитные функции организма и превосходно освежает мысли.
Понедельник, 28 декабря 2015

Картофельные гнезда

Картофельные гнезда
Картофельные гнезда
Понедельник, 28 декабря 2015

Салат из курицы с корейской морковкой

Салат из курицы с корейской морковкой
Вкусно и просто
Понедельник, 28 декабря 2015

Красивое лакомство

Красивое лакомство
Очень эфектно и красиво
Вторник, 29 декабря 2015

Брауни с мятой

Брауни с мятой
Вторник, 29 декабря 2015

Манник на кефире

Манник на кефире
.