Легкие, простые и вкусные закуски обязательно пригодятся вам в Новый Год. Это именно тот праздник, когда ночью не хочется перегружать свой желудок тяжелыми, жирными блюдами. Предлагаю рецепт закуски из шляпок шампиньонов, фаршированных сыром риккотой и вялеными помидорами. Шампиньоны берите крупные. Очень вкусно, сочно и симпатично.

Гости на пороге, а угостить нечем? Приготовьте такую закуску и никто не останется разочарованным. Готовится очень просто и быстро, начинку можно изменять по желанию.

Легкая грибная закуска с добавлением сосисок, лука, чеснока и сыра.
Прекрасно подойдет в качестве вегетарианского блюда без добавления сосисок.

Роллы с начинкой из грибов, моркови и капусты.

Эти фаршированные грибы, быстро и легко сделать для голодных гостей. Идеальная и вкусная закуска!

Прекрасная и полезная закуска.

Простая и вкусная закуска - ломтики помидоров и моцареллы на шляпках грибов портобелло, жаренных на гриле.

Баклажаны запеченные с картофелем и грибами под сыром

Сочные, остренькие, под сырной шапкой грибы станут и отличной закуской, и выполнят роль гарнира.

Прекрасная легкая закуска или гарнир к основным блюдам из мяса и птицы