Подписаться

Салат из свёклы с ананасом

Салат из свёклы с ананасом
Нравится
38
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
3 порции
Просмотров: 14137
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свекла
400 г
Ананасы консервированные
180 г
Укроп
0,3 пуч.
Майонез
3 ст. л.

Описание рецепта — Салат из свёклы с ананасом:

Блюда из варёной свёклы очень полезны. Вообще сама свёкла- овощ универсальный, с нею можно готовить и сладкие, и не сладкие блюда: салаты, первые и вторые блюда, и даже десерты и выпечку! Предлагаю приготовить салат из варёной свёклы с консервированным ананасом и свежим укропом. Заправляются эти ингредиенты майонезом самой минимальной жирности, сметану или йогурт для этой цели также можно использовать, но во вкусе салат тогда явно проиграет, хотя выиграет в плане пользы. Лучше, конечно же, использовать майонез домашнего приготовления. Сам салат получается сочным, с пикантным оттенком сладости. Свёкла как бы перенимает вкусовые характеристики кусочков ананаса, а ананас заимствует цвет свёклы- в итоге получается оригинальный и полезный салат, отличная закуска на праздничный и повседневный стол!

Салат из свёклы с ананасом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,23 г
Жиры 5,09 г
Углеводы 8,59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
82
килокалории
Шаг 1:
Салат из свёклы с ананасом - Шаг 1

Для приготовления полезного свекольного салата нам понадобятся следующие ингредиенты: предварительно отваренная и остывшая свёкла, консервированные ананасы, свежий укроп, майонез.

Шаг 2:
Салат из свёклы с ананасом - Шаг 2
Свекла
400 г

Отваренную и остывшую свёклу очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кусочками- кубиками или брусочками.

Шаг 3:
Салат из свёклы с ананасом - Шаг 3
Ананасы консервированные
180 г

С консервированных ананасов сливаем сироп. Если у вас ананасы кусочками, то ничего не нужно дальше делать, а если кольцами- то нарезаем их кусочками примерно такого же размера, как мы нарезали свёклу.

Шаг 4:
Салат из свёклы с ананасом - Шаг 4
Укроп
0,3 пуч.

Свежий укроп промываем и измельчаем.

Шаг 5:
Салат из свёклы с ананасом - Шаг 5

В глубокий салатник или миску перекладываем кусочки ананасов.

Шаг 6:
Салат из свёклы с ананасом - Шаг 6

Добавляем к ананасам нарезанную свёклу.

Шаг 7:
Салат из свёклы с ананасом - Шаг 7

Также добавляем в миску измельчённый укроп, оставив немного для украшения.

Шаг 8:
Салат из свёклы с ананасом - Шаг 8
Майонез
3 ст. л.

Заправляем ингредиенты салата майонезом. Соль добавлять в салат не нужно, но если вы будете заправлять его сметаной, то тогда уже следует добавить соль по вкусу и щепотку чёрного молотого перца.

Шаг 9:
Салат из свёклы с ананасом - Шаг 9

Перемешиваем салат.

Шаг 10:
Салат из свёклы с ананасом - Шаг 10

После салат из свёклы с консервированными ананасами перекладываем в общий салатник, посыпаем оставленным ранее укропом и подаём к столу.

Шаг 11:
Салат из свёклы с ананасом - Шаг 11

Салат из свёклы с консервированными ананасами и укропом- это универсальный гарнир и вкусная, всегда уместная закуска!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Острый салат из свёклы с сыром Острый салат из свёклы с сыром Салат из свеклы с солёными огурцами Салат из свеклы с солёными огурцами Салат из свёклы с чесноком и майонезом Салат из свёклы с чесноком и майонезом Салат из свёклы с сыром и майонезом Салат из свёклы с сыром и майонезом
Салат из свеклы с сыром и курагой Салат из свеклы с сыром и курагой Салат из свеклы с чесноком и черносливом Салат из свеклы с чесноком и черносливом Салат из киноа с рукколой, свеклой и мандаринами Салат из киноа с рукколой, свеклой и мандаринами Салат из свеклы с рукколой Салат из свеклы с рукколой
Взяли рецепт на заметку (180)
Евгения ГригорьеваInna Marchyshynmariya KimachukПавел БыстровЯна МатвиенкоElena RomenskayaИрина ИвElena OrlovaНаталия ГарбузЛеся ЖадькоВасилиса УточкинаОльга МогилаСергей СвиряевЭллочка ЛюдоедкаМадина МагомедоваНадежда АтласоваIra KoroljchukАнна КокоМарина СычЛюдмила БромIrina OzhybkoИнна УдинскаяSergij KravchenkoВалентина ШевчукАнюта КозубенкоЯна Проценко
Показать всех
Комментарии (5)
29.04.2014 14:24
Неожиданное сочетание!
29.04.2014 20:00
Лен, да, неожиданное и очень уместное и гармоничное, как оказалось
Выдумщица
30.04.2014 11:04
19.07.2014 10:45
Ням ням
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.06.2019 11:41:24
взял на заметку рецепт Творожное суфле в горшочках
26.06.2019 11:41:05
взял на заметку рецепт Драники по-белорусски
26.06.2019 11:41:05
оценил рецепт Драники по-белорусски
26.06.2019 11:35:50
взял на заметку рецепт Пирог Булыжник от Джейми Оливера
26.06.2019 11:35:23
взяла на заметку рецепт Оладушки "Пышки"