Подписаться

Салат из свёклы с ананасом

Салат из свёклы с ананасом
Нравится
41
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
3 порции
Просмотров: 17659
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свекла
400 г
Ананасы консервированные
180 г
Укроп
0,3 пуч.
Майонез
3 ст. л.

Описание рецепта — Салат из свёклы с ананасом:

Блюда из варёной свёклы очень полезны. Вообще сама свёкла- овощ универсальный, с нею можно готовить и сладкие, и не сладкие блюда: салаты, первые и вторые блюда, и даже десерты и выпечку! Предлагаю приготовить салат из варёной свёклы с консервированным ананасом и свежим укропом. Заправляются эти ингредиенты майонезом самой минимальной жирности, сметану или йогурт для этой цели также можно использовать, но во вкусе салат тогда явно проиграет, хотя выиграет в плане пользы. Лучше, конечно же, использовать майонез домашнего приготовления. Сам салат получается сочным, с пикантным оттенком сладости. Свёкла как бы перенимает вкусовые характеристики кусочков ананаса, а ананас заимствует цвет свёклы- в итоге получается оригинальный и полезный салат, отличная закуска на праздничный и повседневный стол!

Салат из свёклы с ананасом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,23 г
Жиры 5,09 г
Углеводы 8,59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
82
килокалории
Шаг 1:
Салат из свёклы с ананасом - Шаг 1

Для приготовления полезного свекольного салата нам понадобятся следующие ингредиенты: предварительно отваренная и остывшая свёкла, консервированные ананасы, свежий укроп, майонез.

Шаг 2:
Салат из свёклы с ананасом - Шаг 2
Свекла
400 г

Отваренную и остывшую свёклу очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кусочками- кубиками или брусочками.

Шаг 3:
Салат из свёклы с ананасом - Шаг 3
Ананасы консервированные
180 г

С консервированных ананасов сливаем сироп. Если у вас ананасы кусочками, то ничего не нужно дальше делать, а если кольцами- то нарезаем их кусочками примерно такого же размера, как мы нарезали свёклу.

Шаг 4:
Салат из свёклы с ананасом - Шаг 4
Укроп
0,3 пуч.

Свежий укроп промываем и измельчаем.

Шаг 5:
Салат из свёклы с ананасом - Шаг 5

В глубокий салатник или миску перекладываем кусочки ананасов.

Шаг 6:
Салат из свёклы с ананасом - Шаг 6

Добавляем к ананасам нарезанную свёклу.

Шаг 7:
Салат из свёклы с ананасом - Шаг 7

Также добавляем в миску измельчённый укроп, оставив немного для украшения.

Шаг 8:
Салат из свёклы с ананасом - Шаг 8
Майонез
3 ст. л.

Заправляем ингредиенты салата майонезом. Соль добавлять в салат не нужно, но если вы будете заправлять его сметаной, то тогда уже следует добавить соль по вкусу и щепотку чёрного молотого перца.

Шаг 9:
Салат из свёклы с ананасом - Шаг 9

Перемешиваем салат.

Шаг 10:
Салат из свёклы с ананасом - Шаг 10

После салат из свёклы с консервированными ананасами перекладываем в общий салатник, посыпаем оставленным ранее укропом и подаём к столу.

Шаг 11:
Салат из свёклы с ананасом - Шаг 11

Салат из свёклы с консервированными ананасами и укропом- это универсальный гарнир и вкусная, всегда уместная закуска!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Острый салат из свёклы с сыром Острый салат из свёклы с сыром Салат из свёклы с сыром и майонезом Салат из свёклы с сыром и майонезом Салат из свеклы с солёными огурцами Салат из свеклы с солёными огурцами Салат из свёклы с чесноком и майонезом Салат из свёклы с чесноком и майонезом
Салат из свеклы с сыром и курагой Салат из свеклы с сыром и курагой Салат из свеклы с чесноком и черносливом Салат из свеклы с чесноком и черносливом Салат из свеклы и моркови с чипсами Салат из свеклы и моркови с чипсами Салат из "Криветок с ананасом" Салат из "Криветок с ананасом"
и 37 нравится
197 добавили себе
Комментарии (5)
29.04.2014 14:24
Неожиданное сочетание!
29.04.2014 20:00
Лен, да, неожиданное и очень уместное и гармоничное, как оказалось
Выдумщица
30.04.2014 11:04
19.07.2014 10:45
Ням ням
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Чак-чак🥰
оценила рецепт Чак-чак🥰
06.07.2020 07:55:51
взяла на заметку рецепт Борщ со свиной голенью