Фаршированные грибы

Фаршированные грибы
КатегорияЗакуски КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Эти фаршированные грибы, быстро и легко сделать для голодных гостей. Идеальная и вкусная закуска!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,74 г
Жиры 9,73 г
Углеводы 3,47 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
148
килокалорий
и 1 нравится
23 добавили себе
26
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Шампиньон
6 шт.
Оливковое масло
1 ч. л.
Лук красный
0,5 шт.
Чеснок
4 зуб.
Вино красное сухое (столовое)
3 ст. л.
Паприка молотая
1 щеп.
Тимьян сушеный
1 щеп.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лосось
200 г
Шпинат
100 г
Сыр твердый
100 г
Шаг 1:
Фаршированные грибы - приготовлениеФаршированные грибы - приготовление
Шампиньон
6 шт.
Оливковое масло
1 ч. л.
Лук красный
0,5 шт.
Чеснок
4 зуб.
Вино красное сухое (столовое)
3 ст. л.
Паприка молотая
1 щеп.
Тимьян сушеный
1 щеп.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Разогрейте духовку до 200 градусов. Промойте грибы, удалить ножки и отложите шляпки грибов в сторону.
Нарежьте ножки грибов, лук и чеснок. На среднем огне разогрейте оливковое масло в сковороде.
Добавьте ножки, лук и чеснок в сковороду и обжарьте. Постепенно добавьте по одной ложке красное вино, и тушите пока лук не станет мягким.
Добавьте красный перец, тимьян, соль и перец.

Шаг 2:
Фаршированные грибы - Шаг 2
Лосось
200 г
Шпинат
100 г

Добавьте рубленое мясо лося и нарезанный шпинат в сковороду и слегка прогрейте, но не долго (5-7 минут). Уберите сковороду с огня.

Шаг 3:
Фаршированные грибы - Шаг 3
Сыр твердый
100 г

Установите шляпки грибов (вверх отверстием от ножки) в форму для выпечки. Используя ложку, зачерпните смесь мяса лося и положите в шляпки грибов.
Грибы можете зафаршировать до отказа, при желании. Поместите тонкими ломтиками сыр сверху на фаршированные грибы и запекайте в духовке в течение 15 минут, пока сыр не начнет покрываться золотисто-коричневой корочкой.
Приятного аппетита!!!

Источник: roastedroot.squarespace.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром Баклажаны фаршированные грибами и болгарским перцем Баклажаны фаршированные грибами и болгарским перцем Помидоры фаршированные грибами Помидоры фаршированные грибами Фаршированные грибы Фаршированные грибы
Помидоры фаршированные грибами Помидоры фаршированные грибами Фаршированные грибы Фаршированные грибы Фаршированные грибы с сыром моцарела Фаршированные грибы с сыром моцарела Баклажаны, фаршированные грибами, под сыром Баклажаны, фаршированные грибами, под сыром
Комментарии (1)
Лось или лосось???
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.05.2024 17:25:25
взяла на заметку рецепт Биточки с чечевицей и фарша.
30.05.2024 17:25:22
взяла на заметку рецепт Салат с тунцом.
30.05.2024 17:25:13
взяла на заметку рецепт Витаминный салат с красной капустой и колбаской.
30.05.2024 17:24:28
взяла на заметку рецепт Вегетарианский овощной суп