Воскресенье, 30 ноября 2014

Десерт из хурмы

Десерт из хурмы

Ароматный, просто волшебный десерт из свежевыжатого апельсинового сока с пюре из хурмы и сгущённым молоком на основе агар-агара! Именно благодаря присутствию агар-агара десерт имеет структуру мармелада или плотного желе, в подаче выглядит эффектно, так как принимает любую форму. Кстати, пару слов о формах: для приготовления этого солнечного десерта наилучшим образом подойдут небольшие силиконовые формочки. Из них десерт легко извлекается и принимает великолепный вид! И ещё- хурма должна быть мягкой, очень спелой, а свежевыжатый апельсиновый сок можно заменить пакетированным (хотя первый вариант, бесспорно, предпочтительнее).

Воскресенье, 25 августа 2019

Яблочный мусс

Яблочный мусс

Яблочный мусс- замечательный, легкий, полезный и вкусный десерт, который можно давать даже самым маленьким детям. Несмотря на то, что готовится он с манной крупой, на манную кашу совсем не похож. Преобладает кисло-сладкий вкус яблока. Необходимо только учесть, то сахар нужно класть по вкусу, поскольку яблоки бывают кислыми, кисло-сладкими и сладкими.

Воскресенье, 8 июля 2012

Сорбе из дыни

Сорбе из дыни

Сорбе является замороженным десертом из подслащенной воды, приправленной фруктами (как правило, сок или пюре), вино или ликер. Его часто называют щербет или итальянский лед, но на самом деле есть целый список названий, которые относятся к этому вкуснейшему блюду. Сорбе похож на мороженое и часто используется в качестве альтернативы ему для тех, кто на диете, потому что он совершенно не содержит жиров. Я не оспользовала воду, так как дыня и так была достаточно сочная.

Пятница, 6 ноября 2015

Клубничный сорбет

Клубничный сорбет
Нежный и очень вкусный. Попробуйте не пожалеете!😍
Четверг, 28 января 2016

Orange sorbet / Апельсиновый сорбет

Orange sorbet / Апельсиновый сорбет
Сорбе́, также сорбе́т (фр. sorbet) — замороженный десерт, приготовленный из фруктового сока или пюре.
Суббота, 23 июля 2016

Сорбет йогуртовый

Сорбет йогуртовый
Чудный , лёгкий , освежающий сорбет . "Базовый" рецепт . Он может служить основой для любого другого вкуса .
Понедельник, 27 марта 2017

Персиковый сорбет

Персиковый сорбет

Низкокалорийные блюда могут быть вкусными и разнообразными! Сегодня в этом мы убедимся на примере рецепта вкуснейшего десерта-персикового сорбета) Его также можно сделать почти из любых ягод и фруктов, главное, чтобы они были сочными

Воскресенье, 16 июня 2019

Арбузовый сорбет

Арбузовый сорбет
.
Пятница, 21 августа 2015

Клубничный сорбет

Клубничный сорбет

Сорбет - это мороженое из ягод или фруктов без добавления молока или сливок. Это десерт, приготовленный на основе фруктового пюре и сахарного сиропа. Мороженое любят все, а ягодное или фруктовое мороженое - еще и очень полезно. Особенно из летних свежих, насыщенных витаминами фруктов. Летом прекрасно утоляет жажду, а зимой - восполняет недостаток витаминов. Обычно сорбеты делают просто из пюре и сахарного сиропа, но так же можно добавить в сироп немного крахмала, тогда сорбет получается нежнее и подтаивает иначе, оставаясь густым. Рецепт приготовления очень прост, продукты элементарные и можно готовить без мороженицы. Готовьте с удовольствием.