Воскресенье, 24 сентября 2017

🥗🥚🥕🍳Шакшука🥗🥚🥕🍳

🥗🥚🥕🍳Шакшука🥗🥚🥕🍳
Шакшука представляет собой нечто больше, чем яичница с помидорами,-это целый пласт израильской кухни, который имеет множество вариаций. Настоящее призвание это блюдо завоевало на иудейской земле. Со множеством разнообразных трав и специй. Сегодня разберём и приготовим это незабываемое блюдо.
Воскресенье, 15 октября 2017

Турецкие лепёшки 🌮

Турецкие лепёшки 🌮
То что не когда не надоест, ну очень просто и вкусно 😋
Суббота, 7 июля 2018

Салат 🥗 "Дилевье"

Салат 🥗 "Дилевье"
Есть с чем есть
Пятница, 10 июля 2020

Чхртма

Чхртма
Не буду спорить, грузинской кухни этот куриный супчик, или армянской. Мы должны быть дружны ❤ но, так как это моя странчка, напишу, что армянская))
В любом случае, в наших кухнях, пожалуй, сливочное масло больше используется в готовке, и мне кажется, что оно придает особый артомат блюдам, обожаю запах растопленного масла, он ассоциируется с мамиными блюдами 😊
Шафрановую воду нужно готовить заранее.
Суббота, 3 февраля 2018

ПИБИМБАП (Корея)

ПИБИМБАП (Корея)
Очень люблю это блюдо! ПИБИМБАП - переводится с корейского как "смесь разных составляющих и риса". В Корее любят говорить, что: "вам не удастся попробовать двух одинаковых ПИБИМБАП - каждая хозяйка добавит фантазию и свои любимые овощи! Лишь одно будет неизменно - это рис! Что можно к этому добавить? Пожалуй, только то, что впервые рецепт был опубликован в корейской кулинарной книге 19 века и по сей день - это одно из наиболее популярных корейских блюд во всем мире!
Среда, 4 июля 2018

Кальмаровый салат из детства☺️или «мамин салат»

Кальмаровый салат из детства☺️или «мамин салат»
Долго я вспоминала этот салатик☺️моя мама в детстве его часто готовила на праздники 🎈 именно на праздники!! Жили очень бедно в те времена и поэтому этот вкус,запомнился мне именно как то особенно,редко,празднично и вкусно 😋 я конечно же ни кого не удивлю сочетанием ингредиентов,но он так мне дорог к сердцу,к воспоминаем о детстве..
Вторник, 13 ноября 2018

ПАЭЛЬЯ С МОРЕПРОДУКТАМИ 🐙🦐

ПАЭЛЬЯ С МОРЕПРОДУКТАМИ 🐙🦐
Если приготовить строго все по этому рецепту,вы получите сочную,в то же время рассыпчатую паэлью с морепродуктами. В моей семье не очень любят рыбные блюда (наверное заметно,что среди моих рецептов их не много😏),но это всегда съедается быстро😋
Понедельник, 27 апреля 2020

САЛАТ «ТБИЛИСИ»

САЛАТ «ТБИЛИСИ»
Потрясающее вкусный салат! Кавказские нотки...,такой салат всем придётся по вкусу!
Воскресенье, 12 июля 2020

Хохоб

Хохоб
Куриное филе, жареное на сливочном масле с луком и зернами граната. Очень необычно, ароматно и вкусно можно использовать любые части курицы, или целую птицу)
На данное количество ингредиентов нужно 100г зерен граната
Понедельник, 28 октября 2013

Сметанный пирог с яблоками в мультиварке

Сметанный пирог с яблоками в мультиварке

Сметанный пирог с ломтиками яблок, приготовленный в мультиварке, удивительно вкусная домашняя выпечка! Тесто получается не воздушным, пирог имеет достаточно плотную структуру, но на вкус он нежный, сливочный (благодаря сметане) и очень сытный! Одним кусочком можно наесться вдоволь! Яблоки нужно брать сладкие, с плотной мякотью. Пирог готовиться в мультиварке дольше обычного (1час 30минут), так как необходимо пропечь его с двух сторон, ведь тесто тяжёлое. Такой пирог при отсутствии мультиварки без проблем можно испечь в духовке. В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.