Подписаться

Сметанный пирог с яблоками в мультиварке — рецепт для мультиварки

Сметанный пирог с яблоками в мультиварке
Нравится
52
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 50 минут
8 порций
Просмотров: 23903
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
8 ст. л.
Сметана 30%
10 ст. л.
Мука пшеничная
370 г
Разрыхлитель
10 г
Яблоко
3 шт.
Сливочное масло
20 г  

Описание рецепта — Сметанный пирог с яблоками в мультиварке:

Сметанный пирог с ломтиками яблок, приготовленный в мультиварке, удивительно вкусная домашняя выпечка! Тесто получается не воздушным, пирог имеет достаточно плотную структуру, но на вкус он нежный, сливочный (благодаря сметане) и очень сытный! Одним кусочком можно наесться вдоволь! Яблоки нужно брать сладкие, с плотной мякотью. Пирог готовиться в мультиварке дольше обычного (1час 30минут), так как необходимо пропечь его с двух сторон, ведь тесто тяжёлое. Такой пирог при отсутствии мультиварки без проблем можно испечь в духовке. В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.

Сметанный пирог с яблоками в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,87 г
Жиры 3,87 г
Углеводы 38,27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
206
килокалорий
Шаг 1:
Сметанный пирог с яблоками в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления сметанного пирога с яблоками в мультиварке нам понадобятся такие ингредиенты: сладкие яблоки с плотной мякотью, куриные яйца, сахар, пшеничная мука, сметана 30 % жирности, разрыхлитель.

Шаг 2:
Сметанный пирог с яблоками в мультиварке - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
8 ст. л.

В миске соединяем куриные яйца и сахар.

Шаг 3:
Сметанный пирог с яблоками в мультиварке - Шаг 3

Взбиваем яйца с сахаром с помощью миксера две минуты. Масса значительно увеличится в объёме и посветлеет.

Шаг 4:
Сметанный пирог с яблоками в мультиварке - Шаг 4
Сметана 30%
10 ст. л.

Добавляем сметану (10 столовых ложек сметаны 30% жирности или 12 столовых ложек 20% жирности).

Шаг 5:
Сметанный пирог с яблоками в мультиварке - Шаг 5

Взбиваем массу ещё раз миксером, несколько секунд до равномерного распределения сметаны.

Шаг 6:
Сметанный пирог с яблоками в мультиварке - Шаг 6
Мука пшеничная
370 г
Разрыхлитель
10 г

Всыпаем просеянную с разрыхлителем пшеничную муку.

Шаг 7:
Сметанный пирог с яблоками в мультиварке - Шаг 7

Перемешиваем тесто сначала ложкой, а затем миксером на низких оборотах.
Тесто получается достаточно тяжёлым и липким.

Шаг 8:
Сметанный пирог с яблоками в мультиварке - Шаг 8
Яблоко
3 шт.

С яблок снимаем кожуру, нарезаем их небольшими кусочками, удаляя при этом сердцевину.

Шаг 9:
Сметанный пирог с яблоками в мультиварке - Шаг 9

Перекладываем яблоки в тесто.

Шаг 10:
Сметанный пирог с яблоками в мультиварке - Шаг 10

Перемешиваем. Нам нужно, чтобы все кусочки яблок были вмешаны в тесто и равномерно в нём распределены.

Шаг 11:
Сметанный пирог с яблоками в мультиварке - Шаг 11
Сливочное масло
20 г

Чашу мультиварки смазываем небольшим количеством сливочного масла.

Шаг 12:
Сметанный пирог с яблоками в мультиварке - Шаг 12

Перекладываем в чашу мультиварки тесто для пирога.
Закрываем крышку мультиварки, устанавливаем режим “Выпечка” на 1 час 30 минут.

Шаг 13:
Сметанный пирог с яблоками в мультиварке - Шаг 13

Через 1 час пирог переворачиваем на другую сторону с помощью лотка для варки на пару и готовим оставшееся время- 30 минут.
Готовый сметанный пирог с яблоками аккуратно достаём из кастрюльки, даём полностью (!) остыть и подаём к столу, по желанию украсив яблочными ломтиками и посыпав сахарной пудрой.

Шаг 14:
Сметанный пирог с яблоками в мультиварке - Шаг 14

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Шарлотка с яблоками в мультиварке Шарлотка с яблоками в мультиварке Пирог с пудингом  в мультиварке Пирог с пудингом в мультиварке Пирог с грибами в мультиварке Пирог с грибами в мультиварке Пирог с клубникой в мультиварке Пирог с клубникой в мультиварке
Пирог с нектаринами в мультиварке Пирог с нектаринами в мультиварке Пирог с малиной в мультиварке Пирог с малиной в мультиварке Медовый пирог с орехами в мультиварке Медовый пирог с орехами в мультиварке Пирог с черникой в мультиварке. Пирог с черникой в мультиварке.
Взяли рецепт на заметку (301)
Мария ЩербаковаНаталья ПЮра Марчук8888 8888Яна ЯнаJanaRenkus SossujevaNatalia VeiolainenКатерина МаксимчукНаталія КіяшкоАнна ГлотоваЮлия ШкаричеваЕкатерина КрючковаДария РыжаяМарина ЖурбицкаяT KЕлена ИвановаЛюбовь ВдовинаAlina DenisovaAnna KryvdaКатерина010988 ТкачукАлексей НестеренкоГалина БригілевичИлона ШапкаВИКА ЛукомскаяАлександра БыстроваВиктория Отрок
Показать всех
Комментарии (3)
28.10.2013 20:54
Вкусный, пушистый пирог!
28.10.2013 21:22
06.09.2014 22:31
Спасибо.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.10.2019 04:47:11
взяла на заметку рецепт Творожные оладьи без яиц
взял на заметку рецепт Панкейки на кефире