Среда, 4 ноября 2015

Фасолевый суп с сосисками

Фасолевый суп с сосисками

Суп из фасоли - простое, полезное и вкусное блюдо. Оно давно и прочно завоевало достойное место на нашем столе. Но чтобы как-то разнообразить меню, добавьте в этот суп обычные молочные сосиски. Получится ново и сытно. Если вы заранее отварите фасоль, то на приготовление супа потребуется 35-40 минут. Также можно воспользоваться консервированной фасолью.

Суббота, 29 ноября 2025

Пирог из теста фило с грушей и сыром бри

Пирог из теста фило с грушей и сыром бри
Я колебалась, в какую группу отнести пирог, к десертам или сытным пирогам 🤔 мне очень понравился, сладкий за счёт груши и мёда, но с остринкой сыра с плесенью. Тесто фило тут пропиталось хорошо, но все равно я не стала его фанатом, предпочитаю слоеное, возможно, в следующий раз попробую как-то обыграть с ним)
Пятница, 24 октября 2025

Том ям

Том ям
Без заморочек
Понедельник, 14 февраля 2022

Салат из свёклы и творожного сыра (сыра Фета)

Салат из свёклы и творожного сыра (сыра Фета)
Очень лёгкий и вкусный салат. Хорошо сочетается с орехами( грецкими, кедровыми), семенами (кунжута, тыквы) и листьями салата (шпинатом, рукколой). Можно без дополнительных добавок, тоже получается очень вкусно.
Воскресенье, 21 сентября 2025

Тёплый салат с баклажанами

Тёплый салат с баклажанами
Обожаю все, что связано с баклажанами, кроме лодочек - слишком часто они так остаются сыроватыми)
Тут идеально все, обожаю брынзу и баклажаны, а тут ещё жареный лук и терияки соус - необычно.
Среда, 11 сентября 2013

Суп с курицей, сливками и грибами

Суп  с курицей, сливками и грибами

Супы, как правило, готовят прозрачными или протертыми в виде пюре. А вот этот рецепт - нечто среднее между обычным супом и супом- пюре. Из курицы сначала варится бульон. Кабачок, морковь, картофель и сельдерей отвариваются в курином бульоне и взбиваются в блендере. Шампиньоны обжариваются с луком. Мясо из бульона нарезается кусочками. В кастрюле соединяются куриный бульон, пюре из овощей, отварная курица и шампиньоны. Добавляются сливки и суп готов. Блюдо получается очень нежным и очень вкусным.

Понедельник, 17 марта 2025

Мойва в духовке

Мойва в духовке
Запеченная мойва в духовке — это быстрое и простое блюдо, которое подойдет как для обеденного меню, так и для ужина. При готовке в духовом шкафу, такой мелкой рыбки, как мойва, в ней сохраняется максимальное количество белков и йода, который так необходим, как детям, так и взрослым. Готовое блюдо идеально подходит в качестве закуски к пенным напиткам благодаря своей хрустящей корочке и удобству поедания за два укуса. А помимо полезных свойств и прекрасных вкусовых характеристик, эту рыбу очень просто и быстро готовить.