Подписаться

Курица запеченная на хлебе

Курица запеченная на хлебе
Нравится
275
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 14865
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Чеснок
3 шт.
Орегано сушеный
1,5 ч. л.
Соль
2 ч. л.
Перец черный молотый
1 ч. л.
Оливковое масло
3 ст. л.
Лук репчатый
2 шт.
Куриные окорочка
2 шт.
Хлеб пшеничный
400 г

Описание рецепта — Курица запеченная на хлебе:

Совершенно необычное, сытное, очень вкусное и совсем не сложное блюдо из курицы с хрустящим чесночным хлебом.
Нежная, сочная, пикантная курочка на хрустящем хлебе пропитанным соусом и чесноком. И можно даже сказать что самое вкусное здесь это хлеб. особенно когда остынет и постоит. Блюдо готовиться быстро, продукты совсем не сложные, зато сытно и много, как раз на обед или ужин для всей семьи. По желанию можно добавить пару картофелин, помидоры или любые другие овощи. Так что обязательно приготовьте такое блюдо и оно не отменно станет лучшим блюдом приготовленным из курицы на вашем столе. И готовьте с удовольствием.

Курица запеченная на хлебе: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,13 г
Жиры 9,92 г
Углеводы 24,37 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
223
килокалории
Шаг 1:
Курица запеченная на хлебе - Шаг 1

Для приготовления этого блюда вам понадобиться: куриные окорочка (можно брать и всю тушку курицы), батон, лук репчатый, чеснок, орегано, соль, перец, оливковое масло.

Шаг 2:
Курица запеченная на хлебе - Шаг 2
Чеснок
3 шт.

Первый делом приготовим заправку. Для этого очистите несколько зубчиков чеснока.

Шаг 3:
Курица запеченная на хлебе - Шаг 3
Орегано сушеный
1,5 ч. л.

В небольшую емкость всыпьте сушенный орегано.

Шаг 4:
Курица запеченная на хлебе - Шаг 4

Туда же к орегано добавьте выдавленный чеснок.

Шаг 5:
Курица запеченная на хлебе - Шаг 5
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.

Смесь из орегано и чеснока нужно немного посолить и поперчить. Тщательно перемешать.

Шаг 6:
Курица запеченная на хлебе - Шаг 6
Оливковое масло
3 ст. л.

В приготовленную смесь из специй влить оливковое масло первого холодного отжима. Все перемешать. Заправка готова.

Шаг 7:
Курица запеченная на хлебе - Шаг 7
Лук репчатый
2 шт.

Возьмите репчатый лук, очистите его и нарежьте тоненько кольцами.

Шаг 8:
Курица запеченная на хлебе - Шаг 8
Куриные окорочка
2 шт.

Куриные окорочка нужно разделить на три части: голень, бедро и спинка. Так же можно брать и другие части курицы или всю тушку. Вымыть, обсушить.

Шаг 9:
Курица запеченная на хлебе - Шаг 9
Соль
1,5 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.

В большую чистую емкость выложите нарезанный лук, затем курицу, посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 10:
Курица запеченная на хлебе - Шаг 10

Всю массу из лука и курицы тщательно перемешайте и дайте постоять 30-40 минут.

Шаг 11:
Курица запеченная на хлебе - Шаг 11
Хлеб пшеничный
400 г

Хлеб можно брать батон, деревенский или чиабатту. Только нужно чтобы он был не крохкий, а плотный и немного полежавший. Нарежьте его на кусочки среднего размера.

Шаг 12:
Курица запеченная на хлебе - Шаг 12

Противень в котором будите запекать блюдо смажьте оливковым маслом, выложите нарезанный хлеб.

Шаг 13:
Курица запеченная на хлебе - Шаг 13

На противень сверху на хлеб выложите куриное мясо.

Шаг 14:
Курица запеченная на хлебе - Шаг 14

Все хорошенько и обильно полейте заправкой, чтобы попало и на хлеб и на курицу.

Шаг 15:
Курица запеченная на хлебе - Шаг 15

В завершении на хлеб с курицей и соусом выложите лук. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 30-40 мину при 180 С.

Шаг 16:
Курица запеченная на хлебе - Шаг 16

И вот ароматная и пикантная курочка запеченная на чесночном хлебе готова. Очень сытно и вкусно. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Курица запеченная на банке Курица запеченная на банке Курица, запечённая в духовке с хлебом Курица, запечённая в духовке с хлебом Курица, запеченная в рукаве с овощами Курица, запеченная в рукаве с овощами Курица на соли Курица на соли
Курица в майонезе с чесноком Курица в майонезе с чесноком Глазированная курица Глазированная курица Курица, запеченная с цветной капустой Курица, запеченная с цветной капустой Курица, запеченная в беконе Курица, запеченная в беконе
и 271 нравится
1.5K добавили себе
Комментарии (19)
09.06.2015 12:07
Женя, оригинальное блюдо! спасибо за рецепт!
09.06.2015 12:32
Очень интересное блюдо!! А чесночный хлеб - это всегда вкусно.👍
Очень интересно и не сложно, обязательно попробую, хотя уже представляю этот вкуснячий вкус во рту )))
а хлеб не получится под курицей и луком роскисшим? курица то будет отдавать сок да и лук тоже
09.06.2015 14:09
@IrenMisti И вам огромное спасибо!😏
09.06.2015 14:10
@Zoya7 Ой, Зоечка спасибо большое, ага, вся курочка и хлеб очень ароматные...👍
09.06.2015 14:11
@elenamamama Елена, на здоровье, да получается действительно вкусно, обязательно приготовьте!
09.06.2015 14:13
Екатерина, конечно когда курица будет отдавать сок, хлеб его впитывает, можно немного курочку перевернуть и тогда и этот хлеб поджариться. А вообще получается всего в меру, хлеб более крайний более хрустящий, а который в середине более мокрый, зато когда он полежит и немного остынет становится очень вкусный...😏
09.06.2015 14:28
Обязательно приготовлю. обожаю хлебушек печеный...
09.06.2015 15:29
@onyxia На здоровье и приятного аппетита!!!
Отличный способ приготовления курочки, я представляю, какой хлеб получается, не хуже самой курочки однозначно😍
10.06.2015 16:40
Брала куриные ножки, готовились больше часа, за это время хлеб превратился в кашу. Все же хлеб нужно раскладывать максимально по краям, тогда будет на много лучше. В целом получилось вкусно, но хлеб превратившийся в кашу жаль))
14.06.2015 15:51
@Alraune Ой, Насть это точно, даже вкуснее курочки, очень ароматный и пикантный!👍
14.06.2015 15:53
@Fakharoffamily Мне жаль что не вышло так как хотелось бы у меня хлеб не превратился в кашу, может сам хлеб был крохкий, потому как хлеб не маловажную роль играет, еще играет роль форма, лучше делать на противне и раскладывать плоско, чем в керамической и наложить горой в кучу!😏
15.06.2015 11:27
@zefirchik06 Да наверно из-за хлеба и формы так не получилось, но все равно вкусно, все слопали))
ффооошгггшггшш
27.02.2016 21:09
Вкусно! :)
06.04.2016 20:32
Не понравилось, видимо курица суховатая была((
очень вкусно получилось спасибо за рецепт !
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.05.2020 07:04:45
взяла на заметку рецепт Пирог с клубникой
взял на заметку рецепт Рыбные фрикадельки в духовке
26.05.2020 06:58:33
взял на заметку рецепт Творожные пончики с маком
оценил рецепт Пирог с клубникой