Салат с курицей и ананасами

Слоёный салат с консервированными ананасами и кукурузой, твёрдым сыром и вареным куриным мясом достоин занять почётное место на праздничном столе! Такой салат получается сочным и имеет приятный сладкий вкусовой оттенок благодаря ананасам и кукурузе, а его пикантный вкус особенно понравится тем, любит сочетание мяса и фруктов. Салат с курицей и ананасами можно делать слоями, как показано в рецепте, или же перемешивать все ингредиенты, но сыр в этом случае лучше тогда нарезать мелкими кубиками. Перед подачей к столу салат обязательно должен как следует настояться!

Для приготовления вкусного салата нам понадобится вареная куриная грудка, кольца или кусочки консервированного ананаса, консервированная кукуруза, твёрдый сыр, майонез, соль, чёрный молотый перец, свежая петрушка для украшения салата.

Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке.

Сваренное заранее в подсоленной воде и остывшее куриное филе (грудку) нарезаем кубиками.

Кольца консервированного ананаса нарезаем небольшими кусочками, примерно также, как и куриное мясо.

На плоское широкое блюдо устанавливаем формовочное кольцо диаметром 16 см, выкладываем первым слоем куриное мясо, посыпаем его небольшим количеством чёрного молотого перца и соли при необходимости.

Поливаем слой из куриного мяса небольшим количеством майонеза.

Далее выкладываем слой из ананасов.

Ананасы покрываем маленьким количеством майонеза (майонеза для данного слоя понадобится совсем немного, меньше, чем для покрытия других слоёв!).

Следующий слой- натёртый твёрдый сыр.

Сырный слой также поливаем майонезом.

И последним слоем выкладываем консервированную кукурузу, с которой предварительно максимально сливаем жидкость.

Ставим салат в холодильник настаиваться на 1-2 часа.
По прошествии этого времени с салата аккуратно снимаем формовочное кольцо, украшаем зеленью петрушки и подаём к столу.

Салат с курицей, ананасами, сыром и кукурузой достойно украсит как обыденный, так и праздничный стол!
Приятного аппетита!