Суббота, 6 июня 2020

Салат с крабовыми палочками и сухариками

Салат с крабовыми палочками и сухариками
Салат с крабовыми палочками и сухариками – не только пикантный, вкусненький, но и очень сытный. Форма подачи может быть самой разнообразной, но на столе он всегда будет смотреться красиво и элегантно.
Воскресенье, 15 декабря 2013

Лагман

Лагман

Лагман - национальное блюдо узбеков, казахов, уйгуров, дунган, китайцев, проживающих в Казахстане и Киргизии. Блюдо готовят из баранины или говядины и овощей: лука, моркови, картофеля, редьки, болгарского перца, чеснока с добавлением разных специй. Особое место уделяется лапше. Ее делают способом вытягивания. Длина такой лапши может достигать 15 метров. Если в лагмане много бульона, то он больше похож на суп. Если бульона меньше, то он похож на гуляш с подливой и овощами. Подают это блюдо как в пиалах, так и в обычных тарелках. Одного стандартного рецепта лагмана нет, их огромное количество, так же как и рецептов плова. Я предлагаю вариант самый распространенный. Возможно какой-нибудь житель Средней Азии меня в чем-то и поправит. Но мой муж жил 6 лет в Ташкенте и за эти годы выучил узбекскую кухню. Именно такой лагман он ел в Узбекистане.

Пятница, 5 июня 2020

Огурчики "Хрум - хрум"

Огурчики "Хрум - хрум"
Этот рецепт больше подходит для корнишонов, но и большие огурчики получаются очень вкусными.
Понедельник, 11 июля 2016

Домашний квас

Домашний квас

Домашний квас - замечательный, старинный напиток, который утоляет жажду, благотворно влияет на наш организм, улучшая обмен веществ, обогащая микроэлементами и витаминами. Квас легко можно приготовить в домашних условиях. Для этого потребуется ржаной хлеб, дрожжи, сахар, вода и изюм. Именно изюм придаст резкость напитку, а также добавит фруктовый вкус. Мой рецепт приготовления домашнего кваса на основе закваски. То есть сначала получаем закваску и на ней уже делаем квас. Можно обойтись и без неё, но преимущество данного способа в том, что первый квас еще сильно отдает дрожжами, когда на закваске дрожжи уже практически не ощущаются.

Воскресенье, 17 мая 2020

ТОРТ "ТАЮЩЕЕ ЧУДО"

ТОРТ "ТАЮЩЕЕ ЧУДО"
Вкусно!!!
Воскресенье, 17 мая 2020

Необычное пирожное

Необычное пирожное
До чего необычное пирожное!
Воскресенье, 17 мая 2020

Нутелла домашняя

Нутелла домашняя
Очень вкусно и полезно!
Пятница, 15 мая 2020

НАСТОЯЩАЯ ШАРЛОТКА.

НАСТОЯЩАЯ ШАРЛОТКА.
Ничего сложного.
Среда, 13 мая 2020

Десерт творожный

Десерт творожный
Простой и вкусный десерт
Понедельник, 3 февраля 2020

Закусочные огурцы.

Закусочные огурцы.
Таких не найти в магазине.