Подписаться

Свинина с грибами в горшочке

Свинина с грибами в горшочке
Нравится
22
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
2 порции
Просмотров: 5816
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свиная лопатка
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соевый соус
3 ст. л.
Сметана 15%
2 ст. л.
Вода
150 мл
Консервированные помидоры
1 шт.
Шампиньон
50 г

Описание рецепта — Свинина с грибами в горшочке:

Свинина с грибами в горшочке - очень простое, но изумительно вкусное блюдо. Мясо получается нежным, тающим во рту. Специи кладите по своему вкусу, а вместо шампиньонов подойдут любые другие грибы. Например, с сухими лесными будет еще лучше. Вкусной получается также юшка, в которой готовится свинина. Идеально, на мой взгляд, в качестве гарнира подойдет гречневая каша.

Свинина с грибами в горшочке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,81 г
Жиры 8,51 г
Углеводы 2,66 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
123
килокалории
Шаг 1:
Свинина с грибами в горшочке - Шаг 1

Для приготовления свинины с грибами в горшочке потребуются такие ингредиенты: мякоть свинины, лук репчатый, чеснок, шампиньоны, помидор маринованный, соевый соус, сметана, соль, перец черный молотый.

Шаг 2:
Свинина с грибами в горшочке - Шаг 2
Свиная лопатка
300 г

Свинину помыть и нарезать небольшими кусочками. Выложить в миску.

Шаг 3:
Свинина с грибами в горшочке - Шаг 3
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.

Репчатый лук и чеснок почистить, помыть и мелко нарезать. Добавить к свинине в миску.

Шаг 4:
Свинина с грибами в горшочке - Шаг 4
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Мясо посолить и поперчить по вкусу, но много солить не стоит потому, что в блюдо добавляются соевый соус и маринованные помидоры.

Шаг 5:
Свинина с грибами в горшочке - Шаг 5
Соевый соус
3 ст. л.

В свинину с луком, чесноком, солью и перцем добавить соевый соус.

Шаг 6:
Свинина с грибами в горшочке - Шаг 6

Перемешать свинину с луком, чесноком, соевым соусом, солью и черным молотым перцем.

Шаг 7:
Свинина с грибами в горшочке - Шаг 7
Сметана 15%
2 ст. л.
Вода
150 мл

На дно горшочка выложить сметану и половину мяса с луком, чесноком и специями. Добавить воду.

Шаг 8:
Свинина с грибами в горшочке - Шаг 8
Консервированные помидоры
1 шт.

У маринованного или соленого помидора снять шкурку и разрезать его на 4 части. Добавить в горшочек с мясом.

Шаг 9:
Свинина с грибами в горшочке - Шаг 9
Шампиньон
50 г

Шампиньоны почистить, помыть и нарезать. Выложить на мясо в горшочек.

Шаг 10:
Свинина с грибами в горшочке - Шаг 10

На грибы выложить вторую часть свинины с луком, чесноком и специями. Прикрыть горшочек крышкой и поставить в духовку, разогретую до 180-190 градусов. Когда в горшочке начнется кипение, крышку приоткрыть.

Шаг 11:
Свинина с грибами в горшочке - Шаг 11

Запекать свинину с грибами 1,5 часа. Через это время мясо буквально тает во рту.

Шаг 12:
Свинина с грибами в горшочке - Шаг 12

Свинина с грибами в горшочке готова. Нежное, ароматное и очень вкусное мясо. Подаем с любым гарниром на обед или ужин. У меня была гречневая каша. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Свинина с грибами в томатно-сливочном соусе Свинина с грибами в томатно-сливочном соусе свинина с овощами в горшочке свинина с овощами в горшочке Свинина в горшочке с картофелем Свинина в горшочке с картофелем Свинина с фасолью в томатном соусе Свинина с фасолью в томатном соусе
Котлеты с грибами в сливочном соусе Котлеты с грибами в сливочном соусе Свинина, запеченная с грибами в вине Свинина, запеченная с грибами в вине Свинина с грибами Свинина с грибами Свинина с грибами и ананасами Свинина с грибами и ананасами
Взяли рецепт на заметку (195)
Annet BtИван МолчановOlga ShaАнна СучковаВладимир УсенкоOrbinz ZismanМарина БойкоЕлена ПетриковаЕвгения ГригорьеваАлена ЧубченкоSvetlana IvanovaOksana OksanaОксана ИгнатоваОксана ОмельченкоAndrey LarinЛюда ЗаяцьЮлия ФедорковаСветлана КоноваловаЗоя ВисковатоваОльга АкимоваНаталья КузнецоваВасилиса УточкинаСлава МацугаОля СайдамироваСергей БесхлебновЛюба Климова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.06.2019 09:37:08
взяла на заметку рецепт Салат из свеклы с сыром фета
25.06.2019 09:35:29
взяла на заметку рецепт ПП чебурек из кабачков
25.06.2019 09:34:58
взяла на заметку рецепт ПП пирог с грибами и сыром