Подписаться

Свинина с грибами в горшочке

Свинина с грибами в горшочке
Нравится
29
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
2 порции
Просмотров: 7391
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свиная лопатка
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соевый соус
3 ст. л.
Сметана 15%
2 ст. л.
Вода
150 мл
Консервированные помидоры
1 шт.
Шампиньон
50 г

Описание рецепта — Свинина с грибами в горшочке:

Свинина с грибами в горшочке - очень простое, но изумительно вкусное блюдо. Мясо получается нежным, тающим во рту. Специи кладите по своему вкусу, а вместо шампиньонов подойдут любые другие грибы. Например, с сухими лесными будет еще лучше. Вкусной получается также юшка, в которой готовится свинина. Идеально, на мой взгляд, в качестве гарнира подойдет гречневая каша.

Свинина с грибами в горшочке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,81 г
Жиры 8,51 г
Углеводы 2,66 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
123
килокалории
Шаг 1:
Свинина с грибами в горшочке - Шаг 1

Для приготовления свинины с грибами в горшочке потребуются такие ингредиенты: мякоть свинины, лук репчатый, чеснок, шампиньоны, помидор маринованный, соевый соус, сметана, соль, перец черный молотый.

Шаг 2:
Свинина с грибами в горшочке - Шаг 2
Свиная лопатка
300 г

Свинину помыть и нарезать небольшими кусочками. Выложить в миску.

Шаг 3:
Свинина с грибами в горшочке - Шаг 3
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.

Репчатый лук и чеснок почистить, помыть и мелко нарезать. Добавить к свинине в миску.

Шаг 4:
Свинина с грибами в горшочке - Шаг 4
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Мясо посолить и поперчить по вкусу, но много солить не стоит потому, что в блюдо добавляются соевый соус и маринованные помидоры.

Шаг 5:
Свинина с грибами в горшочке - Шаг 5
Соевый соус
3 ст. л.

В свинину с луком, чесноком, солью и перцем добавить соевый соус.

Шаг 6:
Свинина с грибами в горшочке - Шаг 6

Перемешать свинину с луком, чесноком, соевым соусом, солью и черным молотым перцем.

Шаг 7:
Свинина с грибами в горшочке - Шаг 7
Сметана 15%
2 ст. л.
Вода
150 мл

На дно горшочка выложить сметану и половину мяса с луком, чесноком и специями. Добавить воду.

Шаг 8:
Свинина с грибами в горшочке - Шаг 8
Консервированные помидоры
1 шт.

У маринованного или соленого помидора снять шкурку и разрезать его на 4 части. Добавить в горшочек с мясом.

Шаг 9:
Свинина с грибами в горшочке - Шаг 9
Шампиньон
50 г

Шампиньоны почистить, помыть и нарезать. Выложить на мясо в горшочек.

Шаг 10:
Свинина с грибами в горшочке - Шаг 10

На грибы выложить вторую часть свинины с луком, чесноком и специями. Прикрыть горшочек крышкой и поставить в духовку, разогретую до 180-190 градусов. Когда в горшочке начнется кипение, крышку приоткрыть.

Шаг 11:
Свинина с грибами в горшочке - Шаг 11

Запекать свинину с грибами 1,5 часа. Через это время мясо буквально тает во рту.

Шаг 12:
Свинина с грибами в горшочке - Шаг 12

Свинина с грибами в горшочке готова. Нежное, ароматное и очень вкусное мясо. Подаем с любым гарниром на обед или ужин. У меня была гречневая каша. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
свинина с овощами в горшочке свинина с овощами в горшочке Свинина с грибами в томатно-сливочном соусе Свинина с грибами в томатно-сливочном соусе Свинина в горшочке с картофелем Свинина в горшочке с картофелем Свиная шейка с овощами в горшочках Свиная шейка с овощами в горшочках
Баклажаны с мясом в горшочках Баклажаны с мясом в горшочках Свинина, запеченная с грибами в вине Свинина, запеченная с грибами в вине Свинина с грибами и ананасами Свинина с грибами и ананасами Мясо с картошкой в горшочках Мясо с картошкой в горшочках
Взяли рецепт на заметку (217)
Елена ИвановаНадежда ЛитвиноваСофия БакановаLena HendricksMaryna YanenkoТетяна ДішаАлена РазАлександр СоболевМария ИвановаОлеся ....TATIANA ZemlianaЕкатерина БоровиковаЮра МарчукЯна ЯнаСергей УщаповскийОля ШмиглейВера ДеменковаОльга КудрявцеваМария Халиуллина8888 8888Лина СимоненкоЕлена ИвановаAnnet BtИван МолчановOlga ShaАнна Сучкова
Показать всех
Комментарии (1)
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.05.2013 20:55:30
добавила рецепт Ханум в курином бульоне
05.04.2020 01:07:06
взяла на заметку рецепт Торт желейный с клубникой
05.04.2020 01:05:53
взял на заметку рецепт Блины толстые или оладушки
05.04.2020 00:45:10
взяла на заметку рецепт Суп-пюре из тыквы
05.04.2020 00:42:54
взяла на заметку рецепт Песочные пирожки с яблоками