Салат с креветками и солёными огурцами
Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 25 мин | Способ | Классический |
Порций | 6 |
| |
 Вторник, 25 ноября 2014
| Подписаться |
Описание рецепта
Салат с креветками, солеными огурцами и крабовыми палочками - легкая, простая и вкусная закуска. Отварные яйца и консервированный зелёный горошек, добавленные в это блюдо придают ему бархатистость и нежность, зеленый лук - небольшую остроту, соленые огурчики легкую кислинку. На мой взгляд соль здесь не нужна, но у каждого свой вкус, поэтому пробуем и решаем солить салат или нет. За 25-30 минут блюдо будет готово и вы сможете накормить своих близких сытным и вкусным салатом.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 200 г |
 |
Креветки |
| 150 г |
| 100 г | | 3 шт. |
 |
Огурцы солёные |
| 2 шт. | | 20 г |
| 4 ст. л. | | |
Шаг 1:
Для приготовления салата с креветками и солёными огурцами понадобятся такие продукты: крабовые палочки, креветки вареные, яйца отварные, консервированный зеленый горошек, зеленый лук, солёные огурцы, соль, перец черный молотый и майонез.
Шаг 2:
Крабовые палочки мелко нарезаем и кладём в салатник.
Шаг 3:
 |
Креветки |
| 150 г |
Добавляем вареные креветки. У меня уже готовые в рассоле.
Шаг 4:
К крабовым палочкам и креветкам кладем в салатник консервированный зеленый горошек.
Шаг 5:
В кастрюлю кладем яйца, заливаем водой и варим ровно 10 минут с момента закипания. Охлаждаем их, чистим и мелко режем. Добавляем в салат.
Шаг 6:
 |
Огурцы солёные |
| 2 шт. |
Соленые или маринованные огурцы мелко режем. Понадобится один большой или два маленьких соленых огурчика.
Шаг 7:
Лук зеленый моем и также мелко нарезаем. Кладем в салатник к остальным ингредиентам.
Шаг 8:
Салат солим с учетом того, что в нем соленые огурцы, соленые крабовые палочки, майонез и креветки. Перчим по вкусу. Заправляем майонезом или сметаной с майонезом.
Шаг 9:
Все ингредиенты салата перемешиваем.
Шаг 10:
Салат получается очень сытным, но легким и вкусным.
Шаг 11:
Подаем его в будни и в праздники на закуску.
Шаг 12:
Салат с креветками и солеными огурцами готов. Приятного аппетита!