Вторник, 5 июля 2016

Салат из запеченной свеклы

Салат из запеченной свеклы
Легкий,вкусный,и самое главное-полезный салат!
Среда, 6 июля 2016

Запеченные томаты с начинкой из киноа .

Запеченные томаты с начинкой из киноа

.
Мы любим киноа за то, что она усваивается легче, чем большинство других круп, не содержит глютен, быстро готовится и хорошо насыщает. Чтобы сделать из киноа более праздничный и впечатляющий гарнир, можно начинять ей разные овощи: перец, тыкву, кабачок, баклажан или помидоры. Кисловатый томатный вкус отлично сочетается со сладковато-ореховым вкусом киноа.

Зерна киноа бывают светло-бежевого, желтого, красного, темно-коричневого и даже черного цвета. Всего существует около 2000 разновидностей киноа. Какой бы не был цвет зерен, вкус крупы от этого мало меняется. Киноа отлично сочетается с ароматными специями, травами, чесноком и луком. Также ее вкусно готовить на овощном бульоне.

Справиться с киноа довольно просто:

перед приготовлением киноа нужно хорошо промывать в холодной воде.из 1 стакана сухих зерен киноа получается 3 стакана приготовленнойдля приготовления 1 стакана киноа понадобится 2 стакана водывремя приготовления крупы — 15—20 минут

Чтобы крупа не получилась разваренной, варите 15 минут, затем снимите с огня и оставьте под крышкой еще на 5 минут.
Среда, 6 июля 2016

Сырники

Сырники
🍽
Пятница, 8 июля 2016

Куриная печень в сметане

Куриная печень в сметане
Быстро,легко и вкусно
Вторник, 31 марта 2015

Печеночные кексы для диеты Пьера Дюкана

Печеночные кексы для диеты Пьера Дюкана
Еще одно блюдо, которое разнообразит Ваш рацион на Пьердюкановской диете)) я бы не сказала, что вкусно аж слов нет, скорее, на любителя, но они довольно-таки сытные. А главный их плюс - это то, что их можно есть даже на фазе "атаки". P. S. Печень можно не только куриную, но и говяжью. Полкило - это на глаз. Я не знаю точно сколько. Обычный кусок печени, побольше, чем ладошка. Также можно добавлять зелень. В том числе зеленый лук.
Вторник, 19 мая 2015

Шоколадно-кофейный кекс в микроволновке

Шоколадно-кофейный кекс в микроволновке
Смотрите за кексом! Убегает. Так что накладывать надо по пол кружки
Вторник, 3 ноября 2015

Поцелуйчики

Поцелуйчики
Советский рецепт) очень вкусно, быстро и просто + минимум затрат
Четверг, 14 июля 2016

Рис на сковороде

Рис на сковороде

Рис с овощами, приготовленный на сковороде, выручает в постные дни и подходит в качестве гарнира для птицы, мяса, мясных и колбасных изделий. Сначала овощи и рис пропитываются маслом, поэтому блюдо получается достаточно сочным и не нуждается в дополнительных соусах или подливе.

Понедельник, 18 июля 2016

Сырный суп с креветками и кабачками

Сырный суп с креветками и кабачками

Ароматный сырный суп с креветками и кабачками отлично подойдет и для домашнего обеда, и для праздничного стола. Суп имеет очень нежную консистенцию, приятный аромат укропа и креветок и сырную сытость.

Кабачки совершенно не влияют на вкус блюда, поскольку сами по себе не имеют ярко выраженного вкуса, а вот в качестве загустителя для супа идеально подходят, поскольку они намного полезнее, чем картофель.

Понедельник, 18 июля 2016

Диетические ленивые голубцы

Диетические ленивые голубцы

Для тех, кто стремится снижать калорийность блюд или по каким-то причинам исключает из рациона яйца и молочные продукты, предлагаю рецепт диетических ленивых голубцов. Основной принцип формовки и узнаваемый вкус сохраняются, но состав компонентов — сокращается.