Куриная печень в сметане

Куриная печень в сметане
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Быстро,легко и вкусно

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,89 г
Жиры 3,78 г
Углеводы 2,97 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
96
килокалорий
и 15 нравится
130 добавили себе
149
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
2 шт.
Подсолнечное масло
по вкусу
Мука пшеничная
1 ст. л.
Печень куриная
800 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Сметана
3 ст. л.
Вода
0,5 ст.
Лавровый лист сушеный
3 шт.  
Шаг 1:
Куриная печень в сметане - Шаг 1
Лук репчатый
2 шт.
Подсолнечное масло
по вкусу
Лук порезать и поджарить минут 5 на растительном масле
Шаг 2:
Куриная печень в сметане - Шаг 2
Мука пшеничная
1 ст. л.
К луку добавить муку,все хорошенько перемешать и пожарить ещё,до тех пор пока лук не начнёт подрумяниваться
Шаг 3:
Куриная печень в сметане - Шаг 3
Печень куриная
800 г
Печень не очень мелко порезать.На фото она уже порезанная
Шаг 4:
Куриная печень в сметане - Шаг 4
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Печень добавить к луку,посолить,поперчить,переме​шать и поджарить без крышки в течении 7 минут
Шаг 5:
Куриная печень в сметане - Шаг 5
Сметана
3 ст. л.
После того как печень слегка поджарилась добавить сметану
Шаг 6:
Куриная печень в сметане - Шаг 6
Вода
0,5 ст.
Лавровый лист сушеный
3 шт.
Затем все разбавить водой,закинуть лавровый лист,перемешать.Попробовать ещё раз на соль,если нужно досолить.Накрыть крышкой и тушить 15-20 минут,до приготовления печени.К такой печени на гарнир очень хорошо подойдёт отварной рис!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Куриная печень с яблоками в вине Куриная печень с яблоками в вине Куриная печень в сырном соусе с болгарским перцем Куриная печень в сырном соусе с болгарским перцем Куриная печень, жареная в сухарях Куриная печень, жареная в сухарях Куриная печень в сметане Куриная печень в сметане
Куриная печень в сливочном соусе с карри Куриная печень в сливочном соусе с карри Тушеная куриная печень в сметане 👍🏼 Тушеная куриная печень в сметане 👍🏼 Куриная печень в апельсиновом соусе Куриная печень в апельсиновом соусе Куриная грудка в сметане Куриная грудка в сметане
Комментарии (2)
Спасибо за рецепт) печень прямо тает во рту! даже моя мама так не умеет 😁
13.05.2020 09:34
@IrenDoma 🤗
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.05.2024 06:15:33
взял на заметку рецепт Харчо - классический рецепт
30.05.2024 06:10:43
взял на заметку рецепт Жареные пирожки с картофелем и грибами
взял на заметку рецепт Быстрые хачапури
взял на заметку рецепт Булочки
взял на заметку рецепт Салат "Дамский каприз"