Яблочно-банановый крамбл

Яблочно-банановый крамбл
КатегорияПироги КухняАнглийская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Крамбл - это пирог из фруктов, запеченный под хрустящей, рассыпчатой крошкой. Простой в приготовление и очень вкусный. Начинку можно менять в зависимости от предпочтений или по сезону. В этом крамбле я использовала бананы и яблоки с корицей. Получается очень сочно и ароматно.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,58 г
Жиры 9,3 г
Углеводы 26,87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
191
килокалорий
и 38 нравится
188 добавили себе
230
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Миндаль
100 г
Мука пшеничная
100 г
Сахар коричневый
80 г
Сливочное масло
110 г
Лимон
1 шт.
Сахар-песок
50 г
Яблоко
600 г
Корица
1 ч. л.
Банан
3 шт.  
Шаг 1:
Яблочно-банановый крамбл - Шаг 1

Для приготовления рецепта возьмите бананы, яблоки зеленые (сорта Греми Смит), сахар коричневый, муку, масло сливочное, миндаль, корицу, лимон.

Шаг 2:
Яблочно-банановый крамбл - Шаг 2
Миндаль
100 г

Миндаль слегка поджарьте. Конечно можно использовать и миндальную муку, но мне больше нравится, когда попадаются маленькие кусочки орехов.

Шаг 3:
Яблочно-банановый крамбл - Шаг 3

Миндаль остудите и измельчите при помощи блендера.

Шаг 4:
Яблочно-банановый крамбл - Шаг 4
Мука пшеничная
100 г

Добавьте к миндалю муку.

Шаг 5:
Яблочно-банановый крамбл - Шаг 5
Сахар коричневый
80 г

Также добавьте коричневый сахар. Можно воспользоваться и обычным сахаром, но коричневый дает легкий карамельный вкус.

Шаг 6:
Яблочно-банановый крамбл - Шаг 6
Сливочное масло
100 г

Теперь добавьте порезанное на кубики холодное сливочное масло.

Шаг 7:
Яблочно-банановый крамбл - Шаг 7

Пару секунд работы блендером и все превращается в крошку. То, что нам надо.

Шаг 8:
Яблочно-банановый крамбл - Шаг 8
Лимон
1 шт.
Сахар-песок
50 г
Яблоко
600 г
Корица
1 ч. л.

Теперь займемся фруктами. Яблоки порежьте на небольшие кубики, полейте соком лимона, добавьте корицу, натертую цедру лимона и сахар.

Шаг 9:
Яблочно-банановый крамбл - Шаг 9
Банан
3 шт.

Бананы порежьте на кусочки. И добавьте к яблокам.

Шаг 10:
Яблочно-банановый крамбл - Шаг 10
Сливочное масло
10 г

Форму смажьте сливочным маслом и выложите подготовленные фрукты.

Шаг 11:
Яблочно-банановый крамбл - Шаг 11

Сверху распределите крошку и поставьте запекаться в разогретую до 180 С духовку на минут 50-60. Крошка должна чуть зарумянится, стать хрустящей.

Шаг 12:
Яблочно-банановый крамбл - Шаг 12

Наш крамбл готов! Можно подать с шариком мороженного! Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Шоколадный пирог с цуккини Шоколадный пирог с цуккини Мраморный шоколадно-банановый пирог Мраморный шоколадно-банановый пирог Кремовый банановый пирог Кремовый банановый пирог Яблочно-банановый пирог Яблочно-банановый пирог
Яблочные мини-пироги Яблочные мини-пироги Яблочный пирог с карамелью Яблочный пирог с карамелью Банановый пирог с ванильной глазурью Банановый пирог с ванильной глазурью Пирог с яблочно-сливовым вареньем Пирог с яблочно-сливовым вареньем
Комментарии (4)
Фото очень понравилось👍Выпечку такую - обожаю😇
Хорошо как получилось, всё красиво, аккуратненько и, уверена, вкусно!!!
Подскажите пожалуйста,как рецепт можно посмотреть?)спасибочки
Чтобы смотреть все рецепты-я купила подписку!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.04.2025 06:59:35
оценила рецепт Котлеты по-тунисски
29.04.2025 06:59:34
взяла на заметку рецепт Котлеты по-тунисски
взял на заметку рецепт Котлеты из толстолобика тушеные
взял на заметку рецепт Сырный крем-суп