Четверг, 24 января 2013

Паста с грибным соусом

Паста с грибным соусом

Паста с соусом из обжаренных грибов с луком и сыром пармезан, сливками и виски.

Суббота, 2 февраля 2013

Кокосовая каша

Кокосовая каша

Манная каша на молоке с кокосовой стружкой. Можно посыпать кашу тертым шоколадом, кокосом или корицей.

Суббота, 26 января 2013

Песочное печенье

Песочное печенье

Простейший рецепт выпечки печенья из песочного теста. Подавайте к чаю или кофе или со стаканом молока.

Воскресенье, 27 января 2013

Гуляш

Гуляш

Традиционное венгерское блюдо - мясо (телятина или свинина), обжаренное в масле вместе с луком, затем тушенное в бульоне с томатом и специями.

Воскресенье, 3 февраля 2013

Салат из шпината с ежевикой

Салат из шпината с ежевикой

Очень простой салат из свежего шпината с ежевикой и голубым сыром, политый оливковым маслом с лимонным соком и специями.

Воскресенье, 16 декабря 2012

Финики с козьем сыром и завернутые в бекон

Финики с козьем сыром и завернутые в бекон

Простая и элегантная закуска.

Воскресенье, 16 декабря 2012

Курица Эрл Грей

Курица Эрл Грей

Курица, фаршированная луком и чесноком и приготовленная в духовке в чае Эрл Грей - сочная, ароматная и очень вкусная!

Вторник, 11 декабря 2012

Заварной крем на желтках

Заварной крем на желтках

Заварной крем на яичных желтках больше всего подходит для торта Наполеон. Можно использовать его сразу или поставить в холодильник и хранить до 2 дней.

Вторник, 22 января 2013

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы

Для того, чтобы малосольные огурчики были хрустящими, предварительно замочите их в холодной воде минимум на 2-3 часа (лучше на ночь), а потом добавьте как можно больше хрена.

Суббота, 8 декабря 2012

Обжаренная груша с рукколой и листьями салата

Обжаренная груша с рукколой и листьями салата

Очень вкусный салат, очень элегантный и простой в приготовлении.