Подписаться

Обжаренная груша с рукколой и листьями салата

Обжаренная груша с рукколой и листьями салата
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
4 порции
Просмотров: 2107
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Груша
2 шт.
Сливочное масло
4 ст. л.
Винный уксус
3 ст. л.
Сахар коричневый
1 ст. л.
Грецкий орех
0,5 ст.
Горгондзола
100 г
Руккола
50 г
Салат-латук
50 г
Соль
по вкусу  

Описание рецепта — Обжаренная груша с рукколой и листьями салата:

Очень вкусный салат, очень элегантный и простой в приготовлении.

Обжаренная груша с рукколой и листьями салата: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,7 г
Жиры 15,69 г
Углеводы 10,67 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
194
килокалории
Шаг 1:
Обжаренная груша с рукколой и листьями салата - приготовлениеОбжаренная груша с рукколой и листьями салата - приготовление
Груша
2 шт.
Сливочное масло
4 ст. л.
Винный уксус
3 ст. л.
Сахар коричневый
1 ст. л.

Разрежьте груши на четвертинки и удалите семечки.
Положите масло, уксус и коричневый сахар в сковороду и нагрейте на среднем огне.

Шаг 2:
Обжаренная груша с рукколой и листьями салата - приготовлениеОбжаренная груша с рукколой и листьями салата - приготовление
Грецкий орех
0,5 ст.

Когда масло расплавится, добавьте груши (разрезанной стороной вниз) и грецкие орехи в сковороду и обжаривайте в течение 8-10 минут, пока груши не станут мягкими. Переверните груши , так что бы обе стороны разреза обжарились до коричневого цвета.

Шаг 3:
Обжаренная груша с рукколой и листьями салата - приготовлениеОбжаренная груша с рукколой и листьями салата - приготовление
Горгондзола
100 г
Руккола
50 г
Салат-латук
50 г
Соль
по вкусу

Нарежьте сыр ломтиками или клиньями. Поместите рукколу и листья салата на сервировочные тарелки и выложите груши с грецкими орехами. Посыпьте слегка солью, и украсьте каждую тарелку кусочком или двумя кусочками голубого сыра.
Приятного аппетита!!!

Это стоит попробовать
Салат с грейпфрутом и креветками Салат с грейпфрутом и креветками Салат греческий с рукколой и листьями молодой свеклы Салат греческий с рукколой и листьями молодой свеклы "Салат Цезарь с курицей и сухариками" "Салат Цезарь с курицей и сухариками" Салат с овощами и мягкой брынзой Салат с овощами и мягкой брынзой
Салат из куриной печёнки с морковью и луком Салат из куриной печёнки с морковью и луком Пряный салат на листе салата Пряный салат на листе салата Салат с креветками и красной икрой Салат с креветками и красной икрой Салат с курицей и овощами Салат с курицей и овощами
и 2 нравится
41 добавил себе
Комментарии (1)
05.09.2015 22:47
Божественно вкусно! Только от себя добавила еще кусочки сырокопченой колбасы .С хамоном будет вообще объеденье! Спасибо за рецепт!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.05.2020 18:21:17
оценил рецепт Салат "МЕКСИКАНСКИЙ"
26.05.2020 18:18:26
взяла на заметку рецепт Трайфл творожно-яблочный
26.05.2020 18:17:38
взяла на заметку рецепт Макароны "По-флотски" с тушенкой
взял на заметку рецепт Курица запеченная с грибами