Подписаться

Паста с грибным соусом

Паста с грибным соусом
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
2 порции
Просмотров: 1739
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шампиньон
140 г
Лук репчатый
0,5 шт.
Оливковое масло
3 ст. л.
Куриный бульон
1 ст.
Сливки 35-40%
0,5 ст.
Виски
5 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Пармезан
180 г
Спагетти
200 г

Описание рецепта — Паста с грибным соусом:

Паста с соусом из обжаренных грибов с луком и сыром пармезан, сливками и виски.

Паста с грибным соусом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,47 г
Жиры 12,68 г
Углеводы 15,97 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
234
килокалории
Шаг 1:
Шампиньон
140 г
Лук репчатый
0,5 шт.

Нарезать грибы ломтиками. Мелко нарезать лук.

Шаг 2:
Оливковое масло
3 ст. л.

Нагреть масло на сковороде на среднем огне.

Шаг 3:

Положить в горячее масло лук и обжаривать около 5 минут.

Шаг 4:

Добавить грибы и жарить еще 5 минут.

Шаг 5:
Куриный бульон
1 ст.
Сливки 35-40%
0,5 ст.
Виски
5 ст. л.

Добавить бульон, сливки и виски и варить пару минут.

Шаг 6:

Убавить огонь и варить около 10 минут, пока соус не загустеет.

Шаг 7:
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Пармезан
180 г

Добавить соль, перец и половину сыра. Перемешать и варить еще пару минут.

Шаг 8:
Спагетти
200 г

Одновременно приготовить пасту в соответствии с указаниями на упаковке. Слить воду и выложить пасту в соус. Перемешать.

Шаг 9:

Подавать, посыпав оставшимся пармезаном.

Это стоит попробовать
Паста с грибным соусом Паста с грибным соусом Паста с грибным соусом Паста с грибным соусом ПАСТА С ТОМАТНЫМ СОУСОМ ПАСТА С ТОМАТНЫМ СОУСОМ Паста с томатным соусом Паста с томатным соусом
Лазанья с мясным соусом и шпинатом Лазанья с мясным соусом и шпинатом Паста с грибным рагу Паста с грибным рагу Паста с фаршем из индейки под соусом Маринара Паста с фаршем из индейки под соусом Маринара  ПАСТА С КУРИЦЕЙ В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ ПАСТА С КУРИЦЕЙ В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
Взяли рецепт на заметку (22)
Андрей КущВадим ИщериковAnnet IskraGALINA GagiyaНаталья АкимоваРоман ПрошинЕвгения ПилипенкоАнжелика КовальЮлия ВасильеваАлла МихайлюкАлена СоколюкЛариса ДвинскихGosha Kvirikashvilikatya8585 MiscoiМария НадымоваSvetlana Maslievaanneta annetaАлла ВільчинськаАлина БЮлия СоловьяноваNatalia MelkovaМария Князева
Комментарии (1)
18.02.2013 22:33
А что можно добавить вместе виски?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.