Среда, 8 апреля 2015

Голубцы с куриным фаршем.

Голубцы с куриным фаршем.

Это классический рецепт голубцов, только вместо свиного фарша я использовала куриный. Как по мне они получаются более нежными.

Четверг, 30 января 2014

Котлеты "Великолепные"фарш говядина плюс свинина

Котлеты "Великолепные"фарш говядина плюс свинина

Чудесные домашние котлетки,сочные,вкусные. К ним подойдут любые гарниры или овощные салаты.

Суббота, 22 июня 2013

Голубцы с куриным фаршем, рисом и грибами

Голубцы с куриным фаршем, рисом и грибами

Голубцы мы считаем блюдом русской кухни, хотя это не совсем так. Есть они и в европейской и ближневосточной кухнях. В капустные листья заворачивается фарш и варится, тушится или запекается под разными соусами, которые могут быть на основе помидор, томатной пасты, сметаны или сливок. Блюдо очень простое, вкусное, сытное и полезное. А также достаточно демократичное в плане начинки. Она может быть самая разная в зависимости от вкусов и предпочтений. Голубцы бывают чисто мясные, мясные с рисом, мясные с овощами и постные. У меня сегодня они приготовлены из мяса куриной грудки, отварного риса и шампиньонов. Попробуйте, очень вкусно и питательно.

Вторник, 14 мая 2013

Сочные котлеты из фарша

Сочные котлеты из фарша

Сочные и аппетитные котлеты с овощами! Вместо цуккини можно использовать молодые кабачки. Если не любите лук, не добавляйте, - вкус котлет не пострадает) А топлёное масло можно заменить обычным сливочным маслом.

Среда, 17 апреля 2013

Гнезда из макарон с фаршем

Гнезда из макарон с фаршем

Очень вкусное блюдо из макарон, с мясным фаршем, запеченное в духовке с сыром.

Среда, 7 ноября 2012

Запеканка из овощей и куриного фарша

Запеканка из овощей и куриного фарша

Полезная и вкусная запеканка.

Среда, 7 ноября 2012

Беф-строганоф из фарша

Беф-строганоф из фарша

Если вам надо приготовить мясо, а время поджимает, то этот рецепт - именно то, что вам нужно! Конечно, это немного измененная версия беф-строганоф, в которой вместо нарезанной говядины используется говяжий фарш. Но можете не сомневаться, что вкус вас не разочарует!
Подавайте с рисом или омлетом.