Подписаться

Новогоднее печенье Олени

Новогоднее печенье Олени
Нравится
93
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 14217
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
75 г
Сахар-песок
100 г
Сахар ванильный
1 ч. л.
Мука пшеничная
150 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Крахмал картофельный
150 г
Молоко коровье
80 мл
Шоколад молочный
50 г
Конфеты M&M’s (Эм-энд-эмс)
20 шт.  

Описание рецепта — Новогоднее печенье Олени:

Мягкое и вкусное печенье, приготовленное из предложенных в рецепте ингредиентов, можно в считанные минуты превратить в настоящее новогоднее лакомство- в симпатичных оленей, которые точь-в-точь напоминают мультяшных оленей из упряжки Санта-Клауса! Немного растопленного шоколада и конфетки м&мs красного цвета- вот что вам понадобится, чтобы простое круглое печенье превратилось в новогоднее (рождественское) угощение для гостей, знакомых и близких, для всех тех, с кем вы встретите зимние праздники! Особенно печенье понравится деткам- олени приведут их в восторг! На приготовление новогоднего печенья в виде оленей у вас уйдёт не много времени, поэтому смело берите рецепт на вооружение, чтобы сделать праздники ещё более запоминающимися!

Новогоднее печенье Олени: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,73 г
Жиры 13,01 г
Углеводы 63,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
387
килокалорий
Шаг 1:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 1

Для приготовления новогоднего печенья “Олени” нам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука, картофельный крахмал, разрыхлитель, сливочное масло, сахар-песок, ванильный сахар, молоко, молочный шоколад, конфеты m&ms.

Шаг 2:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 2
Сливочное масло
75 г

В миску перекладываем мягкое сливочное масло.

Шаг 3:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 3
Сахар-песок
100 г

Всыпаем в миску с маслом сахар.

Шаг 4:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 4
Сахар ванильный
1 ч. л.

Также сюда всыпаем ванильный сахар и миксером взбиваем масло с сахаром до однородности.

Шаг 5:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 5
Мука пшеничная
150 г
Разрыхлитель
1 ч. л.

В другой миске соединяем пшеничную муку и разрыхлитель.

Шаг 6:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 6
Крахмал картофельный
150 г

В смесь муки и разрыхлителя всыпаем картофельный крахмал и перемешиваем сухие ингредиенты.

Шаг 7:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 7

Всыпаем в масляно-сахарный крем по ложке сухой смеси.

Шаг 8:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 8
Молоко коровье
80 мл

Вмешиваем и вливаем немного молока.

Шаг 9:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 9

Таким образом, попеременно всыпаем муку с крахмалом и разрыхлителем и вливаем молоко в масляно-сахарный крем и замешиваем тесто.

Шаг 10:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 10

Отрезаем от теста примерно третью часть и раскатываем между двумя листами пергамента для выпечки. Вырезаем круглой формочкой заготовки для печенья, аккуратно убираем обрезки теста. Само печенье не трогаем, а на этом же листе пергамента и выпекаем при 180 градусах 10-12 минут. Печенье не должно стать золотистым, оно должно остаться белым. Пока первая порция печенья выпекается, подготавливаем вторую.

Шаг 11:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 11

Из предложенного в рецепте количества ингредиентов получается 20 печений.
Когда всё печенье будет готово, оставляем его полностью остыть.

Шаг 12:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 12
Шоколад молочный
50 г

В кондитерский мешок перекладываем кусочки молочного шоколада и в микроволновой печи растапливаем шоколад на средней мощности. Затем обрезаем кончик кондитерского мешка и шоколадом рисуем на печенье рожки, глаза и намечаем место для носа, ориентируясь по фотографии.

Шаг 13:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 13

Место для носа рисуем в самую последнюю очередь, используя шоколада немного больше, чем для глаз.

Шаг 14:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 14
Конфеты M&M’s (Эм-энд-эмс)
20 шт.

Теперь конфеты м&мs прикладываем к шоколадным каплям-получатся носы для оленей.

Шаг 15:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 15

Оставляем новогоднее печенье в виде оленей до того момента, пока шоколад полностью не застынет. В холодильнике на этой уйдёт значительно меньше времени, но не у всех там найдётся место для такого количества печенья.

Шаг 16:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 16

Когда шоколад застынет, новогоднее печенье можно подавать к столу!

Шаг 17:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 17

Новогоднее печенье “Олени” готово!

Шаг 18:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 18

Такое оригинальное праздничное печенье также можно приготовить не только на Новый год и Рождество, а и на детский праздник.

Шаг 19:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 19

Как видите, печенье “Олени” готовится просто, а результат превосходит все ожидания!

Шаг 20:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 20

Новогоднее печенье “Олени” понравится как детям, так и взрослым. Оно не только украсит праздничный стол- оно ещё и очень-очень вкусное!
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Новогоднее печенье Карамельная трость Новогоднее печенье Карамельная трость Новогоднее печенье Тающие снеговики Новогоднее печенье Тающие снеговики Новогоднее печенье Новогоднее печенье Печенье " Новогодние ёлочки" Печенье " Новогодние ёлочки"
Печенье "Новогодние шишки" Печенье "Новогодние шишки" Имбирное печенье Имбирное печенье Печенье с орехами и мандаринами Печенье с орехами и мандаринами Печенье из маскарпоне Печенье из маскарпоне
Взяли рецепт на заметку (297)
Алина НовиковаАнастасия НижникEa EaВасилиса УточкинаNatalia VeiolainenАлина РуденкоМарина БойкоНаталья МогилаАнна МостовщиковаSanechka BYLINKINAАнюта КозубенкоЕлена ПетриковаElen RodionovaОлеся СтриковаАлена ШестаковаViktoriya SuhenkoИрина ЗенченкоКатя РудаKaterina NikitinaВалентина РознатовскаяЕкатерина КрючковаСвітлана КулешкоОля БасарабГалина ШестакЛілія КібукевичДрагана Земун
Показать всех
Комментарии (15)
Обалденные печенюшки!😜👍
29.12.2014 00:20
@Pro100Alena Леночка, не то слово😜😇
29.12.2014 01:02
а где рецепт?
Рецепт???
29.12.2014 16:58
Очень красивые печенюшки
30.12.2014 11:19
@maru-marusja самые новогодние😜 спасибо🌹
Печенье просто класс! У меня их полюбила вся семья!!! Спасибо большое за рецепт!
09.02.2015 14:21
😍😍
09.02.2015 15:40
@ulcer2008 всегда пожалуйста😊
09.02.2015 15:40
@simma357 🌹
24.11.2015 12:35
Очень красивое и простое печенье! классные олени! Настя, спасибо))
Настя, а кукурузный крахмал подойдёт?
13.12.2015 17:36
@lapussya я с кукурузным крахмалом не пробовала, не могу сказать, к сожалению...😊
а где рецепт??
@Анютка Горошко @Xayala @Airis Niu заплатите и увидите рецепт
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
11.11.2019 22:05:50
взяла на заметку рецепт Черничный дрожжевой пирог
11.11.2019 22:04:33
взяла на заметку рецепт Духовые пирожки с сосисками
11.11.2019 22:03:23
взяла на заметку рецепт Крем-фреш
11.11.2019 22:01:31
взяла на заметку рецепт Пирог Экзотик