Новогоднее печенье Олени

Новогоднее печенье Олени
КатегорияВыпечка КухняАмериканская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Мягкое и вкусное новогоднее печенье, приготовленное из предложенных в рецепте ингредиентов, можно в считанные минуты превратить в настоящее новогоднее лакомство - в симпатичных оленей, которые точь-в-точь напоминают мультяшных оленей из упряжки Деда Мороза! Немного растопленного шоколада и конфетки м&мs красного цвет а- вот что вам понадобится, чтобы простое домашнее печенье превратилось в новогоднее (рождественское) угощение для гостей, знакомых и близких, для всех тех, с кем вы встретите зимние праздники! Особенно печенье понравится деткам - олени приведут их в восторг! На приготовление новогоднего печенья в виде оленей у вас уйдёт не много времени, поэтому смело берите рецепт на вооружение, чтобы сделать праздники ещё более запоминающимися!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,73 г
Жиры 13,01 г
Углеводы 63,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
387
килокалорий
и 117 нравится
335 добавили себе
456
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
75 г
Сахар-песок
100 г
Сахар ванильный
1 ч. л.
Мука пшеничная
150 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Крахмал картофельный
150 г
Молоко коровье
80 мл
Шоколад молочный
50 г
Конфеты M&M’s (Эм-энд-эмс)
20 шт.  
Шаг 1:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 1

Для приготовления новогоднего печенья “Олени” нам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука, картофельный крахмал, разрыхлитель, сливочное масло, сахар-песок, ванильный сахар, молоко, молочный шоколад, конфеты m&ms.

Шаг 2:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 2
Сливочное масло
75 г

В миску перекладываем мягкое сливочное масло.

Шаг 3:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 3
Сахар-песок
100 г

Всыпаем в миску с маслом сахар.

Шаг 4:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 4
Сахар ванильный
1 ч. л.

Также сюда всыпаем ванильный сахар и миксером взбиваем масло с сахаром до однородности.

Шаг 5:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 5
Мука пшеничная
150 г
Разрыхлитель
1 ч. л.

В другой миске соединяем пшеничную муку и разрыхлитель.

Шаг 6:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 6
Крахмал картофельный
150 г

В смесь муки и разрыхлителя всыпаем картофельный крахмал и перемешиваем сухие ингредиенты.

Шаг 7:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 7

Всыпаем в масляно-сахарный крем по ложке сухой смеси.

Шаг 8:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 8
Молоко коровье
80 мл

Вмешиваем и вливаем немного молока.

Шаг 9:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 9

Таким образом, попеременно всыпаем муку с крахмалом и разрыхлителем и вливаем молоко в масляно-сахарный крем и замешиваем тесто.

Шаг 10:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 10

Отрезаем от теста примерно третью часть и раскатываем между двумя листами пергамента для выпечки. Вырезаем круглой формочкой заготовки для печенья, аккуратно убираем обрезки теста. Само печенье не трогаем, а на этом же листе пергамента и выпекаем при 180 градусах 10-12 минут. Печенье не должно стать золотистым, оно должно остаться белым. Пока первая порция печенья выпекается, подготавливаем вторую.

Шаг 11:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 11

Из предложенного в рецепте количества ингредиентов получается 20 печений.
Когда всё печенье будет готово, оставляем его полностью остыть.

Шаг 12:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 12
Шоколад молочный
50 г

В кондитерский мешок перекладываем кусочки молочного шоколада и в микроволновой печи растапливаем шоколад на средней мощности. Затем обрезаем кончик кондитерского мешка и шоколадом рисуем на печенье рожки, глаза и намечаем место для носа, ориентируясь по фотографии.

Шаг 13:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 13

Место для носа рисуем в самую последнюю очередь, используя шоколада немного больше, чем для глаз.

Шаг 14:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 14
Конфеты M&M’s (Эм-энд-эмс)
20 шт.

Теперь конфеты м&мs прикладываем к шоколадным каплям-получатся носы для оленей.

Шаг 15:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 15

Оставляем новогоднее печенье в виде оленей до того момента, пока шоколад полностью не застынет. В холодильнике на этой уйдёт значительно меньше времени, но не у всех там найдётся место для такого количества печенья.

Шаг 16:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 16

Когда шоколад застынет, новогоднее печенье можно подавать к столу!

Шаг 17:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 17

Новогоднее печенье “Олени” готово!

Шаг 18:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 18

Такое оригинальное праздничное печенье также можно приготовить не только на Новый год и Рождество, а и на детский праздник.

Шаг 19:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 19

Как видите, печенье “Олени” готовится просто, а результат превосходит все ожидания!

Шаг 20:
Новогоднее печенье Олени - Шаг 20

Новогоднее печенье “Олени” понравится как детям, так и взрослым. Оно не только украсит праздничный стол- оно ещё и очень-очень вкусное!
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Имбирное печенье Имбирное печенье Печенье с леденцами Печенье с леденцами Новогоднее печенье Новогоднее печенье Печенье "Новогодние шишки" Печенье "Новогодние шишки"
Новогоднее печенье Тающие снеговики Новогоднее печенье Тающие снеговики Имбирное печенье Имбирное печенье Новогоднее печенье с леденцами или Застекленное печенье🙃 Новогоднее печенье с леденцами или Застекленное печенье🙃 Печенье с орехами и мандаринами Печенье с орехами и мандаринами
Комментарии (16)
Обалденные печенюшки!😜👍
29.12.2014 00:20
@Pro100Alena Леночка, не то слово😜😇
29.12.2014 01:02
а где рецепт?
Рецепт???
29.12.2014 16:58
Очень красивые печенюшки
30.12.2014 11:19
@maru-marusja самые новогодние😜 спасибо🌹
Печенье просто класс! У меня их полюбила вся семья!!! Спасибо большое за рецепт!
09.02.2015 14:21
😍😍
09.02.2015 15:40
@ulcer2008 всегда пожалуйста😊
09.02.2015 15:40
@simma357 🌹
24.11.2015 12:35
Очень красивое и простое печенье! классные олени! Настя, спасибо))
Настя, а кукурузный крахмал подойдёт?
13.12.2015 17:36
@lapussya я с кукурузным крахмалом не пробовала, не могу сказать, к сожалению...😊
а где рецепт??
@Анютка Горошко @Xayala @Airis Niu заплатите и увидите рецепт
@lapussya пробовали с кукурузным? тоже интересуюсь.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.05.2024 21:42:39
добавил рецепт Панкейки с бананом
взял на заметку рецепт Люля-кебаб из свинины в соусе
29.05.2024 18:57:00
взял на заметку рецепт Ачма