Среда, 11 августа 2010

Гарнир из стручковой фасоли

Гарнир из стручковой фасоли

Зеленая стручковая фасоль — это отличный и быстрый гарнир, наиболее подходящий к мясу, особенно к говядине. Но он может служить, как и отдельное блюдо, так как содержание белка в фасоли почти сопоставимо с мясом, но есть и другие полезные элементы.

Дополнить можно яйцом, если при обжарке фасоли вбить туда пару яиц, такое блюдо можно подать как горячий завтрак.

К сожалению, в наших магазинах я не встречала свежую фасоль, только в мороженом виде, а вот на рынке она часто бывает, особенно в сезон.

Пятница, 1 октября 2010

Кабачковая икра

Кабачковая икра

Кабачковая икра получается вкусной и полезной, подавать лучше как гарнир к мясу.

Пятница, 25 мая 2012

Идеальное картофельное пюре

Идеальное картофельное пюре

Вкусное, аппетитное, и такое родное!

Четверг, 21 июня 2012

Гриль-грибы с чесночком

Гриль-грибы с чесночком

Грибы-гриль легко и вкусно, гарнир … с ударом!

Суббота, 7 июля 2012

Жюльен из лисичек.

Жюльен из лисичек.

Лисички - по определению летние грибы. Из этих замечательных грибов можно приготовить жульен. По сути, технология приготовления не отличается от жульена с шампиньонами. Но вкус в конечном итоге получается более насыщенным и грибным.

Понедельник, 10 сентября 2012

Рис с беконом и яйцами

Рис с беконом и яйцами

Жареный рис с омлетом, беконом и морковью - немного сладкий, немного соленый. И очень вкусный!

Понедельник, 17 сентября 2012

Баклажаны, запеченные с колбасой и сыром

Баклажаны, запеченные с колбасой и сыром

В сезон сбора овощей предлагаю вам новый, быстрый рецептик вкусных баклажан.